2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Isoleusin adalah asam amino esensial yang, bersama dengan valin dan leusin, membentuk kelompok BCAA - asam amino rantai cabang yang bertanggung jawab untuk produksi glukosa, protein, dan sejumlah asam amino lain yang diperlukan untuk berfungsinya fungsi vital dasar. Untuk pertama kalinya isoleusin diisolasi pada tahun 1904 dari isoleusin.
Manfaat isoleusin
Isoleusin terlibat dalam pembentukan hemoglobin dan mengatur kadar gula darah.
Isoleusin adalah salah satu dari tiga asam amino rantai bercabang. Asam amino ini sangat penting bagi atlet karena meningkatkan energi tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, mendukung penyembuhan dan pemulihan jaringan otot.
Asupan tambahan dari isoleusin dengan makanan atau dalam bentuk suplemen gizi meningkatkan daya tahan fisik dan membantu pemulihan dari operasi atau trauma. Pada saat yang sama mempercepat penyembuhan luka.
Karena keterlibatannya dalam produksi hemoglobin dan pengaturan kadar gula darah, asam amino isoleusin hadir dalam pencegahan penyakit seperti diabetes dan anemia.
Eksperimen pada hewan telah menunjukkan pengurangan getaran, tetapi masih belum ada bukti konklusif tentang manfaat dalam hal ini.
Beberapa tahun yang lalu, tim ilmuwan Jepang melakukan penelitian yang membuktikan sifat isoleusin sebagai cara yang ampuh untuk menurunkan berat badan. Penelitian ini dilakukan dengan tikus laboratorium yang menjadi sasaran diet tinggi kalori.
Hewan pengerat eksperimental dibagi menjadi dua kelompok, menerima jumlah makanan yang sama, tetapi hanya tikus di kelompok pertama yang menerima isoleusin.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa hewan yang mengonsumsi asam amino mengakumulasi lebih sedikit lemak berlebih dan kadar insulin tetap rendah, tanpa perubahan kadar trigliserida, asam lemak, dan glukosa.
Menurut penulis penelitian ini, isoleusin dapat memulai produksi obat baru untuk menurunkan berat badan. Asam amino tidak hanya mempercepat metabolisme, tetapi juga mengurangi lemak yang sudah terakumulasi.
Sumber isoleusin
Makanan dari mana leusin dapat diperoleh adalah makanan berprotein tinggi. Sumber isoleusin yang sangat baik adalah ayam, almond, kacang mete, telur, buncis, hati, ikan, lentil, sebagian besar jenis biji-bijian, protein kedelai, gandum hitam, dan daging. Tentunya juga bisa didapatkan dalam bentuk suplemen.
Asupan isoleusin
Aditif dengan isoleusin harus selalu diambil seimbang terhadap asam amino rantai cabang lainnya - leusin dan valin.
Merupakan kebiasaan untuk mengambil sekitar 2 mg leusin dan valin per 1 mg isoleusin. Ada suplemen gabungan yang menyediakan ketiga asam amino rantai cabang, yang juga lebih nyaman digunakan.
Defisiensi isoleusin
kekurangan leusin hanya dapat terjadi pada orang yang mengikuti diet rendah protein. Gejala termasuk pusing, sakit kepala, depresi, kelelahan, lekas marah dan kebingungan.
Sangat sering defisit isoleusin dapat meniru gejala hipoglikemia. Kekurangan isoleusin ditemukan pada orang yang menderita berbagai penyakit fisik dan mental.
Bahaya dari isoleusin
Orang yang memiliki masalah ginjal dan hati sebaiknya tidak mengonsumsi isoleusin karena asam amino dosis tinggi dapat memperburuk kondisi mereka.
Disarankan bahwa asupan asam amino apa pun dilakukan di bawah pengawasan dan dalam dosis yang tepat untuk menghindari komplikasi yang tidak diinginkan.