Bagaimana Cara Menyimpan Teh?

Video: Bagaimana Cara Menyimpan Teh?

Video: Bagaimana Cara Menyimpan Teh?
Video: Tips Menyimpan Teh Agar Kualitas Tetap Terjaga | Tips Menyimpan Teh Terbaik 2024, September
Bagaimana Cara Menyimpan Teh?
Bagaimana Cara Menyimpan Teh?
Anonim

Hampir tidak ada minuman lain yang dapat digunakan sebagai obat yang manjur dan sekaligus diminum hanya untuk kesenangan. Beberapa hal yang perlu kita ketahui tentang penyimpanan teh yang benar:

- Tempatkan tanaman dalam wadah tertutup dan benar-benar kering. Kotak yang terbuat dari kayu, lembaran logam khusus dan porselen, serta multilayer, amplop pemancar cahaya cocok. Semua wadah tempat Anda menyimpan teh harus digunakan hanya untuk itu, agar tidak mengganggu aroma tanaman.

- Simpan di tempat yang sejuk dan gelap, jauh dari cahaya, matahari, dan panas.

- Teh sebaiknya disimpan dalam jumlah kecil, berhati-hatilah agar tidak membiarkan uap air atau uap masuk ke dalam kotak.

- Teh yang diawetkan dengan baik dapat mempertahankan kualitasnya hingga lima tahun. Dan teh hijau kehilangan aromanya lebih lambat daripada hitam.

Secangkir teh
Secangkir teh

Dengan pengeringan yang hati-hati, bahan aktifnya hampir tidak berubah. Ini adalah proses pelestarian alam.

Teh adalah minuman paling umum di dunia. Di banyak negara, minum teh sudah menjadi budaya bangsa. Dalam Buddhisme Zen, itu adalah bagian integral dari upacara keagamaan. Dan terutama di Inggris dan negara-negara komunitas Inggris, minum teh adalah tradisi yang hampir sakral. Namun, orang masih tahu terlalu sedikit tentang teh dan tanaman teh yang sangat menarik.

Fakta yang menarik adalah bahwa efek stimulasi teh disebabkan oleh kafein alkaloid, yang dikaitkan dengan tanin (flavonol). Karena kafein larut dengan baik dalam air panas, hampir semua jumlah yang terkandung dalam tanaman dilepaskan ke dalam teh dalam 1-2 menit pertama setelah persiapan.

Karena itu, ketika Anda membiarkan teh berendam hanya selama satu atau dua menit, Anda mendapatkan minuman dengan kandungan kafein yang tinggi, yang diserap dengan sangat cepat oleh tubuh. Kafein memiliki efek merangsang pada sistem saraf pusat dan fungsi otak.

Direkomendasikan: