2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Senkach - makanan penutup manis yang terbuat dari adonan mentega biskuit, dipanggang di atas panggangan terbuka, dalam bentuk batang kayu atau kerucut terbuka. Ini diyakini berasal dari masakan Jerman, tetapi asal-usulnya masih belum jelas. Hari ini adalah spesialisasi regional di Jerman (pegunungan Harz dan Saxony-Anhalt), Swiss, Prancis, Rumania, Hongaria, Lituania, Swedia, Polandia (Kashubia), Sudovia, Provinsi Podlaskie.
Warna akhir, juga dikenal sebagai Shakotis, terlihat seperti potongan kayu, itulah sebabnya disebut Wood Cake. Sebagai hasil dari penyiraman adonan yang berurutan, lapisan kue yang lebih gelap dan dipanggang terlihat saat dipotong, yang mengingatkan pada putaran tahunan kayu yang ditebang.
Adonan yang menyebar selama pemanggangan membentuk bagian atas yang tidak rata, yang memberikan efek kayu. Eyeshadow yang sudah jadi bisa ditaburi dengan icing atau cokelat.
Sejarah bayangan dalam bentuk modernnya berasal dari Abad Pertengahan. Orang Polandia mempelajari resep dan teknologi memasak dari Yatvyagi, suku Baltik yang tinggal di medan abad pertengahan di utara Mazovia. Jenis kue besar ini dapat dengan mudah dibuat dalam oven terbuka, dan penampilannya yang spektakuler kembali ke alam dan menyerupai pohon yang memenuhi selera zaman itu.
Belakangan, teknik memanggang adonan di atas panggangan terbuka sudah dikenal sejak zaman prasejarah.
Saat ini, tradisi membuat naungan / melihat galeri / telah dilestarikan di berbagai bagian Jerman, Swiss, Prancis, Rumania, Hongaria, Lithuania, Swedia dan tentu saja - di Polandia. Menariknya, Shadow juga merupakan salah satu kue kering favorit di Jepang, di mana mereka lebih suka dipanggang.
Tentang asal usul bayangan ada versi yang berbeda dan, seperti biasa, legenda yang kontradiktif. Menurut salah satu dari mereka, resep tertua adalah dari seorang pengembara abad pertengahan yang bekerja untuk pembuat roti jahe terkenal di Berlin, yang berkenalan dengan adonan dan pemrosesan khusus di Cottbus.
Shadowr dikaitkan dengan Berlin melalui sebuah manuskrip dari tahun 1682 - Roti Pedas dan Segala Macam Pasta oleh Johannes Sigismund Elsholz, seorang dokter di istana Elector of Saxony, yang menyebutkan kue tersebut sebagai spesialisasi Berlin.
Di Polandia, tradisi mengakui bahwa shader pertama dipanggang di daerah Berżniki dekat Sejny di Istana pada kesempatan kunjungan Ratu Bona Sforza. Menurut sumber lain, Shakotis dibawa ke Lituania dari Jerman, dan kemudian melalui perkebunan bangsawan mereka mencapai petani terkaya.
Persiapannya memakan waktu dan memakan waktu setidaknya beberapa jam di mana Anda harus berdiri di dekat api dan menyirami campuran setiap kali Anda memutar poros. Untuk membuat naungan dengan tinggi sekitar 50 cm, Anda membutuhkan satu kilogram gula dan tepung dan 40 butir telur. Kue yang sangat spektakuler dan indah yang harus Anda coba.
Direkomendasikan:
Menu Ulang Tahun Paling Tidak Biasa Di Dunia
Makanan selalu menjadi pusat setiap ulang tahun, terutama kue, tetapi tidak di mana pun di dunia ini dirayakan dengan menu yang sama. Untuk merayakan ulang tahun di beberapa negara, Anda harus benar-benar mengubah selera Anda. Dari foodpanda menunjukkan kepada kita beberapa makanan ulang tahun yang paling tidak biasa.
Cokelat Yang Tidak Biasa Yang Harus Anda Coba
Cokelat adalah sesuatu yang bisa dianggap luar biasa. Nama kata itu sendiri menggairahkan indra dan imajinasi Anda. Anda segera membayangkan cokelat favorit Anda dan membenamkan diri dalam dunia yang lebih manis. Cokelat tidak hanya enak tetapi juga bermanfaat.
Makanan Penutup Paling Tidak Biasa Dan Mahal Expensive
Cokelat Noka dari Koleksi Vintage yang terkenal sangat populer di seluruh dunia. Pecinta toko kue menghargai rasa yang luar biasa dari cokelat ini, yang dibuat dari varietas kakao terbaik yang dibawa dari Ekuador, Venezuela, Pantai Gading dan Trinidad.
Penggunaan Selai Kacang Yang Tidak Biasa Yang Tidak Anda Curigai
Selai kacang Secara tradisional dimakan di atas sandwich atau roti panggang, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa itu dapat digunakan untuk membersihkan rumah atau untuk menjaga kulit Anda bercahaya dan terhidrasi. Ini sebenarnya salah satu produk yang bisa kita miliki di rumah kita masing-masing, asalkan Anda tidak alergi kacang.
Restoran Paling Tidak Biasa Di Dunia
Pelepasan restoran itu selalu hari libur kecil. Namun, ada beberapa tempat yang akan menjadikan ini pengalaman yang tak terlupakan seumur hidup. Apakah di atas batu di laut di Zanzibar atau mengambang di atas Bangkok, restoran-restoran ini akan membuat Anda terdiam