2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Risiko penyakit kardiovaskular meningkat hampir 10 persen jika kita makan daging babi hanya dua kali seminggu atau daging sapi daging merah. Pernyataan sekelompok ilmuwan Amerika itu diterbitkan baru-baru ini oleh tabloid Inggris Daily Mail.
Untuk memberikan dasar ilmiah bagi temuan menyedihkan bagi pecinta daging, para ilmuwan dari tim Profesor Norina Allen dari Northwestern University mempelajari kebiasaan makan dan catatan kesehatan sekitar 30.000 orang dengan usia rata-rata 53 tahun.
Studi ini menunjukkan kebenaran yang lebih menakutkan bahwa lebih berbahaya dari daging merah adalah daging olahan berupa sosis seperti sosis tradisional, ham babi, sosis, pastrami.
Hanya ikan yang keluar dari kategori daging berbahaya. Sayangnya, bagaimanapun, sebuah studi tentang kebiasaan makan para peserta dalam penelitian itu menunjukkan bahwa sebagian besar tidak ada dalam menu rata-rata orang.
Berita itu sangat kontras dengan penelitian lama yang diterbitkan pada 2018 dan 2019, yang mengklaim bahwa hubungan antara konsumsi daging dan penyakit kardiovaskular sangat lemah.
Menurut tim Norina Allen, hidangan seberat 115 gram dianggap sebagai porsi daging merah. Dua porsi seperti itu per minggu menyebabkan 3 persen risiko kematian dini. Sedangkan untuk daging olahan, satu porsi yang termasuk dalam penelitian terdiri dari dua sosis atau satu sosis untuk hot dog yang enak.
Menurut data umum konsumsi daging merah dan daging olahan meningkatkan kolesterol jahat dan meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah vital. Para ilmuwan percaya bahwa bersama dengan obesitas, makan berlebihan adalah salah satu penyebab utama penyakit kardiovaskular yang tinggi. Yang terakhir ini juga diakui sebagai pembunuh nomor satu di dunia, jauh di depan kanker dan diabetes.
Namun, para ilmuwan meyakinkan bahwa mereka tidak boleh sepenuhnya berhenti makan daging merah. Namun, kurangi setidaknya 50 persen atau hingga seminggu sekali. Di sisi lain, mereka menyarankan Anda untuk benar-benar melupakan daging olahan. Menu harus mencakup lebih banyak daging putih dan terutama ikan karena bahaya daging merah tidak untuk diremehkan.
Direkomendasikan:
Makan Daging Merah Untuk Bayi Yang Tenang
Daging merah sangat cocok untuk ibu hamil. Para peneliti telah menemukan bahwa jika mereka fokus terutama pada daging babi, terutama selama tiga bulan pertama kehamilan mereka, mereka delapan kali lebih mungkin untuk melahirkan anak yang tenang dan lemah lembut daripada wanita lain.
Mode Baru Untuk Manisan - Cokelat Merah Muda
Baru-baru ini, pembuat manisan Swiss telah menciptakan jenis cokelat baru, tidak dalam warna apa pun, tetapi merah muda! Lihat mode baru untuk manisan - cokelat merah muda ! Kini, selain dark, white, dan milk chocolate, pecinta godaan manis juga bisa menikmati Ruby.
Manfaat Dan Bahaya Daging Babi
Setuju bahwa daging diperlukan untuk manusia - mengandung hampir semua zat yang diperlukan untuk berfungsinya organ dan sistem secara penuh dan normal dalam tubuh kita. Manfaat daging babi Babi lebih mudah dicerna daripada daging kambing.
Lihat Manfaat Dan Bahaya Daging Babi Yang Sebenarnya
Akhir-akhir ini banyak perdebatan tentang apakah daging bermanfaat atau tidak, dan jika dianggap bermanfaat, jenis daging apa yang harus ditekankan seseorang. Tidak seperti Muslim dan Yahudi, kami orang Kristen suka makan di suatu tempat, terutama babi.
Manfaat Dan Bahaya Daging Hiu
Hiu adalah ikan predator yang menghuni laut dan samudera. Dari semua hampir 400 spesies, hanya 30 yang dianggap berbahaya bagi manusia. Daging ikan hiu kaya akan air, protein, lemak dan rendah karbohidrat. Ini juga mengandung zat besi, kalsium, fosfor dan 100 gramnya memasok tubuh dengan hampir 350 kkal.