2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Selama bulan-bulan hangat, keracunan makanan menjadi lebih sering. Semua kondisi tersebut digabungkan dengan nama flu musim panas.
Keracunan makanan, flu musim panas dan semua jenis keracunan makanan pada umumnya ada sepanjang tahun. Namun, di bulan-bulan yang panas, kondisi penampilan dan perkembangan mereka meningkat secara signifikan. Kondisi ini termasuk dalam kelompok sindrom yang dihasilkan dari makan makanan yang terkontaminasi mikroorganisme atau racun bakteri.
Penyakit jenis ini memiliki dua tahap. Yang pertama disebut bahan peledak. Di dalamnya, banyak orang yang makan makanan terkontaminasi yang sama menjadi terinfeksi pada waktu yang sama. Ini tipikal kamp, kantin, dan hotel, kebanyakan di tepi laut, tetapi tidak hanya. Jenis kedua adalah infeksi tunggal yang tidak disengaja.
Di musim panas, suhu tinggi, dikombinasikan dengan nutrisi di piring, adalah inkubator yang bagus untuk perkembangan mikroorganisme. Mikroba ditularkan melalui mekanisme oral-fekal.
Ini berarti bahwa pekerja yang sakit dan tidak dicuci dapat menginfeksi pelanggan di seluruh restoran. Cara lain untuk terinfeksi adalah melalui air. Jika terkontaminasi, kebanyakan dari laut atau kolam yang tercemar, ada virus.
Di antara faktor berbahaya yang menjamin keracunan adalah konsumsi buah dan sayuran mentah yang tidak terkontrol. Untuk melindungi diri Anda, Anda perlu mencuci produk secara menyeluruh sebelum digunakan dan, jika mungkin, mengupasnya.
Ada juga bahaya bagi orang yang memilih untuk beristirahat di tujuan paling eksotis. Makanan di sana mungkin penuh dengan bakteri yang tidak diketahui oleh mikroflora turis.
Jika bakteri bersifat patogen, mereka dapat menyebabkan diare dan sakit perut. Oleh karena itu, lebih baik tidak membenamkan diri sepenuhnya dalam masakan lokal, kecuali jika Anda berisiko.
Direkomendasikan:
Botulisme: Semua Yang Perlu Kita Ketahui Tentangnya
/ undefined Clostridium botulinum adalah salah satu zat paling beracun yang ditimbulkannya botulisme , penyakit lumpuh yang mengancam jiwa. Bakteri Clostridium botulinum menghasilkan racun yang menyebabkan kegagalan pernapasan dengan melumpuhkan otot-otot yang digunakan untuk bernapas.
Lektin - Semua Yang Perlu Kita Ketahui
lektin adalah jenis protein yang ditemukan dalam semua bentuk kehidupan, termasuk makanan yang Anda makan. Dalam jumlah kecil, mereka dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Namun, jumlah yang lebih besar dapat mengurangi kemampuan tubuh Anda untuk menyerap nutrisi.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Tentang Sup
Sup adalah awal yang penting untuk makan siang dan terkadang menu malam. Mereka mempersiapkan saluran pencernaan untuk menerima hidangan utama. Zat di dalamnya menggairahkan selera, serta nafsu makan. Dengan cara ini, jumlah cairan pencernaan meningkat.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Tentang Garam
Sebagian besar dari kita menyadari peringatan bahwa terlalu banyak garam berbahaya. Namun, menambahkan bumbu ke berbagai makanan adalah sesuatu yang hampir semua orang lakukan tanpa menyadari bahaya jangka panjang bagi kesehatan kita. Jadi, berapa banyak garam yang harus kita makan?
Makanan Yang Bisa Meracuni Kita Di Musim Panas
Musim panas adalah musim yang paling berbahaya dalam hal keracunan makanan. Dalam produk suhu musim panas yang tinggi seperti telur, ikan, makanan laut, dan ayam menyebabkan keracunan parah , tetapi dalam jumlah makanan berbahaya mereka memiliki perusahaan yang solid.
