2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Domba panggang adalah klasik dalam genre. Tapi itu tidak bekerja dengan remah saja. Anda juga membutuhkan penjual sayur. Kami membawa perhatian Anda 5 secara eksklusif hiasan yang cocok untuk domba panggang. Mereka sangat relevan untuk meja untuk Hari St. George, dan sisa waktu ketika Anda makan domba panggang.
selada segar
Melayani domba St. George tanpa selada di meja Anda adalah "penghujatan" yang nyata. Setidaknya sejauh menyangkut kebiasaan khas Bulgaria. Dan pada Paskah atau Hari St. George, ketika kita biasanya makan daging domba, salad segar muncul di pasar.
Namun, mengikuti kebiasaan, kami tidak menyarankan Anda untuk berimprovisasi dengan jenis salad hijau selain selada atau salad keriting kami. Lupakan gunung es sejenak. Cukup tambahkan lobak, mentimun, bawang hijau, bawang putih segar, sedikit minyak (Anda juga bisa menggantinya dengan minyak zaitun), cuka sari apel, dan garam ke selada yang sudah dicuci atau dicincang. Bagaimanapun, tradisi harus dipatuhi.
Fraksi-sarma
Foto: Annabel
Hiasan yang cocok untuk domba panggang juga hati-sarma. Ya, upaya di dapur Anda akan sedikit lebih banyak, tetapi seperti yang kami katakan, ini adalah kebiasaan kami yang harus kami ikuti.
Kentang segar panggang
Seperti salad hijau, yang mulai ditawarkan di musim semi di toko-toko dan pasar, ini juga merupakan momen di mana Anda tidak bisa tidak menemukan kentang segar.
Mereka lauk yang enak untuk dombadan hal baiknya adalah Anda bisa meletakkannya untuk dipanggang bersama dengan dagingnya sendiri. Ini akan menghemat banyak usaha. Namun, ingatlah bahwa kentang segar dimasak lebih cepat daripada yang lama dan harus diletakkan menjelang akhir pemanggangan domba.
bakso sayur
Anda beruntung lagi! Musim semi menawarkan semua jenis sayuran segar - dok, bayam, coklat kemerah-merahan, dll. Cuci bersih, potong, tambahkan ke kentang parut rebus, tambahkan sedikit keju, 1 butir telur, sedikit lemak dan bumbu pilihan Anda.
Dari campuran ini Anda dapat membentuk bakso vegetarian, yang dapat Anda gulung dalam tepung dan digoreng atau dipanggang dalam oven. Resep terperinci untuk membuat semua jenis bakso dari sayuran dapat ditemukan di situs web kami.
Kol panggang
Jangan berpikir tentang asinan kubis musim dingin, dan Anda tidak akan bisa mendapatkannya. Namun, Anda bisa menyiapkan kubis segar panggang, yang telah Anda rebus sebelumnya.
Jika Anda memiliki beberapa paprika kering lainnya - bahkan lebih baik. Anda akan menemukan bahwa kol panggang tidak setradisional itu, tetapi lauk yang enak untuk memanggang domba.
Direkomendasikan:
Hiasan Yang Cocok Untuk Udang
Udang dapat disiapkan dengan berbagai cara. Misalnya, kita bisa merebus, merebus atau memanggangnya. Cocok untuk hiasi dengan udang adalah sayuran dan bahkan beberapa buah-buahan. Dari sayuran, Anda dapat menggunakan: mentimun, kacang polong, jagung, tomat, tomat ceri, brokoli, kembang kol, bambu, dan asparagus.
Hiasan Yang Cocok Untuk Ikan
Ikan sangat bermanfaat bagi tubuh dan para ahli menganjurkan untuk memakannya setiap minggu. Hal yang baik tentang produk ini adalah bahwa ada berbagai cara persiapan yang tidak akan membuat penggunaan mingguannya menjadi dangkal - Anda dapat membuat panggang, goreng, sup, panggang.
Hiasan Yang Cocok Untuk Daging Buruan
Istri para pemburu adalah fakir sejati di dapur, yang menyadari semua seluk-beluk persiapan daging rusa yang enak . Mereka memiliki aroma yang menggugah selera dari semua jenis daging buruan dari jauh, karena tidak ada rahasia bagi mereka dalam rasa, hiasan, dan penyajiannya.
Hiasan Yang Cocok Untuk Daging Panggang
Tergantung jenis daging panggang untuknya cocok untuk berbagai jenis hiasan . Panggang kentang panggang atau rebus cocok untuk babi panggang. Asinan kubis rebus juga cocok untuk daging babi, serta berbagai jenis hiasan sayuran. Nasi rebus atau masak banyak hiasan yang cocok untuk daging panggang , apalagi jika nasinya diguyur saus hasil pemanggangan daging.
Rempah-rempah Yang Cocok Untuk Domba
Secara tradisional, selama bulan April dan Mei, permintaan daging domba meningkat. Ketika disiapkan dengan baik, rasanya luar biasa. Memasak domba yang sempurna melibatkan beberapa kehalusan kecil yang perlu Anda kuasai. Sebelum membumbui daging, Anda harus menghilangkan lemak dan kulit berlebih.
