Bisakah Pewarna Telur Berbahaya? Inilah Yang Ditunjukkan Oleh Penelitian

Video: Bisakah Pewarna Telur Berbahaya? Inilah Yang Ditunjukkan Oleh Penelitian

Video: Bisakah Pewarna Telur Berbahaya? Inilah Yang Ditunjukkan Oleh Penelitian
Video: Praktikum Perkembangan Hewan (Pengamatan Tipe Telur pada Aves) Yohanes M. Lamabahir (1906050035) 2024, November
Bisakah Pewarna Telur Berbahaya? Inilah Yang Ditunjukkan Oleh Penelitian
Bisakah Pewarna Telur Berbahaya? Inilah Yang Ditunjukkan Oleh Penelitian
Anonim

Dalam beberapa tahun terakhir, pasar dapat dilihat berbagai macam cat telur, tetapi betapa amannya mereka untuk kesehatan kita, menunjukkan sebuah studi oleh Nova TV, yang dilakukan bersama oleh Pengguna Aktif.

Sebagian besar konsumen di negara kita khawatir tentang kandungan E dalam produk, tetapi pengguna aktif mengatakan bahwa E, seperti E-102, E-110, E-122, E-131 dan E-133 mengandung semua pewarna pada pasar dan benar-benar aman.

Mereka hadir dalam minuman ringan dan permen, dan konsumsinya bisa berbahaya hanya jika dimakan terlalu sering.

Mengambil E ini dalam jumlah besar dapat menyebabkan efek samping seperti hiperaktif dan alergi. Namun, pewarna disetujui untuk digunakan oleh semua negara di Uni Eropa.

Harga cat telur bervariasi antara BGN 0,30 dan BGN 3, tetapi harga tidak menentukan keamanannya.

Telur Paskah
Telur Paskah

Foto: Maria Simova

Beberapa produk yang dipilih secara acak di pasar diberikan untuk pengujian laboratorium. Pertama, periksa apakah bahan yang ditentukan muncul dalam sampel. Lalu apakah E yang ditemukan diizinkan oleh Brussels. Meskipun diizinkan, pewarna ini bisa berbahaya, para ahli memperingatkan.

Efek yang paling umum adalah menyebabkan hiperaktif pada anak-anak - mereka menjadi kekerasan. Efeknya hampir sama dengan kopi. Tetapi ada juga beberapa alergi, beberapa penyakit yang berhubungan dengan intoleransi, menurut asosiasi Konsumen Aktif.

Para ahli menyarankan bahwa menjelang hari raya, Anda harus hati-hati memantau masa simpan produk dan terutama telur.

Direkomendasikan: