Big Mac - Pawai Kemenangan Burger, Yang Menaklukkan Dunia

Video: Big Mac - Pawai Kemenangan Burger, Yang Menaklukkan Dunia

Video: Big Mac - Pawai Kemenangan Burger, Yang Menaklukkan Dunia
Video: How It's Made | The McDonalds Big Mac 2024, Desember
Big Mac - Pawai Kemenangan Burger, Yang Menaklukkan Dunia
Big Mac - Pawai Kemenangan Burger, Yang Menaklukkan Dunia
Anonim

Tiga roti lezat, biji wijen, dua steak daging sapi, keju kuning, selada, acar, bawang bombay, dan semua ini ditutupi dengan saus yang menggugah selera! Ya, ini yang terkenal Big Mac di McDonald's. Dia berusia 50 tahun tahun lalu. Dipuja oleh beberapa orang, ditolak oleh yang lain, sejak tahun 60-an abad terakhir, ia terus membangkitkan gairah. Dan tidak ada orang yang belum pernah mendengar tentang dia.

Dan siapa orang yang menemukan hamburger paling terkenal di dunia? Tidak, mereka bukan McDonald bersaudara, meskipun pada awal 1940-an mereka adalah alasan pawai kemenangan burger di seluruh dunia.

Big Mac lahir pada bulan Agustus 1967, dan penciptanya adalah Jim Deligatti, salah satu dari banyak orang di Amerika, yang menerima hak untuk mengembangkan dan mengembangkan merek restoran terkenal melalui waralaba. Deligaty adalah manajer sebuah restoran di Uniontown, Pennsylvania, dan pada suatu hari musim panas di akhir tahun 1960-an, dia memutuskan untuk pertama kalinya menempatkan dua steak daging sapi di antara tiga roti wijen dan menghiasi semuanya dengan irisan acar.

Sandwichnya, yang mulai dia jual seharga 45 sen, benar-benar sukses. Begitu besar sehingga setahun kemudian dimasukkan dalam yang resmi menu mcdonald dan mulai menjual di semua restoran merek di seluruh dunia.

Menu Big Mac
Menu Big Mac

Bahkan, tampaknya konsep burger ganda ditemukan oleh rantai makanan cepat saji lain, Big Boy, pada tahun 1936. Tapi itu tidak penting hari ini. Hari ini, resep Deligaty adalah salah satu yang paling terkenal di dunia dan bagian dari warisan budaya Amerika. Dia bahkan membuka restoran-museum Big Mac di North Huntingdon, dekat Pittsburgh. Di sana Anda dapat melihat patung Big Mac terbesar di dunia - tinggi 4 meter dan lebar 3,50.

Hari ini, restoran McDonald's menjual lebih dari 550 juta Big Mac setiap tahun di seluruh dunia. Penggemar terbesarnya tidak hanya orang Amerika tetapi juga orang Jepang. Sebuah simbol budaya pop, pada awal abad ke-21, Big Mac akan mendapatkan reputasi buruk sebagai simbol makanan berbahaya.

Meskipun suara menentangnya, bagaimanapun, keberhasilannya tetap tidak berubah di ratusan negara. Sedemikian rupa sehingga majalah Inggris The Economist dibuat Indeks Big Mac, indikator ekonomi yang memungkinkan untuk mengukur biaya hidup di berbagai negara.

Karena harganya sangat berbeda di garis lintang yang berbeda - jika tersedia seharga $ 2,70 di AS, harganya $ 4 di Inggris, $ 4,17 di Zona Euro, $ 1,45 di Cina dan $ 7,61 di Islandia.

Big Mac
Big Mac

Resep Big Mac tidak berubah sejak awal dan produknya hampir sama di mana-mana di dunia, dengan sedikit perubahan di sana-sini. Di Prancis, misalnya, ada Big Mac yang terbuat dari roti gandum, dan di India, di mana sapi adalah hewan suci, daging sapi diganti dengan ayam.

Ini adalah Gorske Amerika pemegang rekor makan Big Mac di dunia. Dia makan yang pertama pada tahun 1972. Faktanya, dia sangat menyukainya sehingga dia makan sembilan sekaligus. Dan kemudian dia terus makan dua setiap hari tanpa henti. Menurutnya, awal tahun ini dia memakan Big Mac ke-30.000 miliknya!

Direkomendasikan: