Gluvine Dan Grog Tidak Bisa Tanpa Allspice

Video: Gluvine Dan Grog Tidak Bisa Tanpa Allspice

Video: Gluvine Dan Grog Tidak Bisa Tanpa Allspice
Video: Ground Allspice Substitute: Recipe: (How to) Make It : Diane Kometa-Dishin' With Di Recipe Video #18 2024, November
Gluvine Dan Grog Tidak Bisa Tanpa Allspice
Gluvine Dan Grog Tidak Bisa Tanpa Allspice
Anonim

Gluvin dan grog sangat cocok untuk bulan-bulan dingin, karena memiliki efek menghangatkan. Kedua minuman penghangat aromatik ini dibuat dengan bantuan berbagai rempah-rempah, di antaranya tentu - musim semi.

Gluvine adalah minuman yang harum dan lezat. Ini sempurna bila disiapkan berdasarkan anggur kering, apakah putih atau merah. Minuman yang dibuat berdasarkan cognac atau teh adalah kombinasi klasik dari minuman beralkohol.

Gluvin harus panas, tetapi jangan sampai mendidih, jadi rebus dengan api kecil. Sajikan dalam piring keramik atau porselen.

Rempah-rempah ditambahkan tanpa digiling. Ini adalah biji-bijian musim semi, batang vanili, tanda bintang cengkeh. Minuman olahan dengan bumbu giling menjadi keruh dan cepat kehilangan aromanya.

Anda juga dapat menambahkan parutan kulit lemon, jeruk atau pomelo, yang akan memberikan aroma gluten atau minuman beralkohol dan rasa asam yang lembut.

Anggur
Anggur

Gluvin Norwegia harum dan lezat.

Produk yang diperlukan untuk membuat 6 porsi: 800 mililiter anggur merah, 400 mililiter jus jeruk, 4 butir musim semi, 2 batang vanili, 130 gram gula pasir, 1 buah jeruk iris.

Masukkan semuanya ke dalam panci dan masak dengan api kecil sampai gula larut. Biarkan di atas kompor selama 10 menit lagi, sampai bumbu mengeluarkan semua aromanya. Sajikan panas.

Gluvin Swedia sedikit berbeda dari Norwegia.

Produk yang diperlukan untuk 6 porsi: 1,5 liter anggur merah, 2 lemon, 1 jeruk, 1 batang vanila, 5 kacang musim semi, 2 cengkeh, 1 batang kayu manis, 1 buah pala.

Tuang anggur ke dalam wadah yang sesuai dan nyalakan api kecil sampai mulai mendidih. Angkat dari api dan tambahkan semua bahan. Jadi tetap tertutup selama sekitar 10 menit, disaring dan disajikan.

Grog sangat cocok untuk bulan-bulan dingin. Itu dibuat dengan air panas atau teh. Resep yang kuno itu menarik minuman keras Irlandiadi mana teh diganti dengan anggur.

Bahar
Bahar

Produk yang diperlukan untuk 6 porsi: 750 mililiter anggur merah, 8 butir allspice, 1 jeruk, 1 lemon, 5 cengkeh, 300 g gula, 500 mililiter rum.

Tuang anggur ke dalam panci dan tambahkan allspice, cengkeh, irisan jeruk dan lemon. Panaskan campuran di atas kompor dengan api kecil dan tambahkan rum dan gula.

Ketika gula telah meleleh, minuman beralkohol sudah siap. Sajikan dalam gelas kaca tahan panas.

grogi Belanda dibuat sebagai pengganti teh dengan air. Produk yang diperlukan untuk 6 porsi: 200 mililiter cognac, 150 g gula, 6 butir musim semi, jus satu lemon, 400 mililiter air panas, seperempat sendok teh kopi bubuk.

Tuang cognac, gula, allspice dan jus lemon ke dalam wadah yang sesuai. Letakkan di atas kompor dan panaskan, aduk terus, sampai gula meleleh.

Kemudian tambahkan air, aduk rata dan tuangkan ke dalam cangkir. Sajikan hangat, taburi sedikit dengan kopi bubuk sebelum disajikan.

Direkomendasikan: