2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda ingin mendiversifikasi menu Anda dengan membuat kue yang enak dan cantik di rumah, Anda bisa membuat kue dengan krim gelatin. Tentu saja, bekerja dengan gelatin memiliki spesifikasinya sendiri dan berikut adalah beberapa hal yang harus Anda ketahui.
Sebelum menambahkan agar-agar ke dalam krim, Anda harus melarutkannya dalam air dingin, menambahkan secangkir kopi ke 10 g gelatin dan biarkan selama beberapa saat hingga membengkak. Kemudian gelatin dilarutkan lagi, tetapi kali ini dalam penangas air.
Ini membuatnya terlihat seperti cairan bening dan sekarang dapat ditambahkan ke bahan lain dari krim yang Anda siapkan. Di sini kami akan menawarkan ide bagus untuk krim gelatin.
Krim gelatin untuk kue
Produk yang diperlukan: 1 liter susu segar, 9 sdm. tepung, 1 dan 1/2 sdt. gula, 400 g yogurt, 4 sdm. agar-agar, 3 vanila, 1 bungkus cokelat batangan.
Persiapan: Pertama siapkan gelatin seperti yang dijelaskan di atas. Kemudian rebus susu dan ketika sudah mendidih, pisahkan cangkir darinya untuk melarutkan tepung dan gula.
Susu tidak boleh terlalu panas, karena jika tidak, tepung akan menjadi bola dan tidak akan larut dengan baik. Kemudian dengan hati-hati tambahkan susu mendidih di atas kompor, aduk terus.
Lanjutkan mengaduk sampai krim mengental, lalu angkat dari api dan biarkan dingin. Setelah cukup dingin, Anda bisa menambahkan yogurt dan gelatin terlarut ke dalamnya. Pastikan untuk mencampur dengan baik lagi, campuran harus sangat halus.
Krim gelatin sudah siap dan Anda bisa menghias kue dengannya. Anda kemudian harus memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam untuk mengencangkan krim gelatin.
Jika Anda memiliki sisa krim, tuangkan ke dalam cetakan yang sesuai atau mangkuk kecil dan biarkan di lemari es. Anda akan mendapatkan krim yang luar biasa yang dapat Anda sajikan sebagai hidangan penutup terpisah, dihiasi dengan krim dan buah.
Direkomendasikan:
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Krim Mudah Dan Lezat Untuk Kue
Agar kue menjadi enak dan indah, penting jenis krim apa yang akan digunakan untuk mengoleskan bagian atasnya. Salah satu krim kue paling enak, yang cepat dan mudah disiapkan, adalah krim dengan susu kental dan pisang. Bahan: 200 g mentega, 1 kaleng susu kental, 3 buah pisang matang.
Ide Untuk Krim Pencuci Mulut Dengan Krim Kembang Gula
Krim memiliki kehadiran yang luas dalam gula-gula. Inilah cara membuat makanan penutup berbasis krim yang cepat dan mudah. Krim stroberi dengan krim Produk yang diperlukan: 200 ml krim, 6 sdm. gula halus, 125 g krim keju, 250 g stroberi.
Ide Untuk Kue Es Krim Yang Mudah
Musim panas adalah waktu untuk minuman dingin dan bahkan makanan penutup yang lebih dingin. Padahal, tidak ada yang rumit dalam membuat kue es krim jika Anda membeli produk yang sudah jadi. Namun, jika Anda ingin memecahkan es krim atau memanggang marshmallow - semuanya pasti menjadi rumit.
Krim Terbaik Untuk Kue Biskuit
kue biskuit mungkin adalah makanan penutup buatan sendiri yang paling mudah dan paling enak. Anda dapat menyiapkannya dengan banyak cara - menggunakan produk yang terjangkau, dan jika Anda menginginkan sesuatu yang istimewa, Anda selalu dapat berimprovisasi.
