Kami Merayakan Hari Chestnut Panggang

Daftar Isi:

Video: Kami Merayakan Hari Chestnut Panggang

Video: Kami Merayakan Hari Chestnut Panggang
Video: MASAK HASIL PANEN CHESTNUT SOUP & CHESTNUT PANGGANG😋 2024, September
Kami Merayakan Hari Chestnut Panggang
Kami Merayakan Hari Chestnut Panggang
Anonim

Di bulan Desember yang sejuk ada hidangan penghangat yang sangat populer di seluruh dunia. chestnut panggang sering ditemukan pada saat ini tahun. Aroma yang bersahaja dan unik lebih dari cukup untuk membenamkan semua orang dalam semangat Natal.

Di 14 Desember saatnya untuk menghormati chestnut panggang. Atau lebih tepatnya untuk mencatat tradisi chestnut panggang, ditetapkan dari waktu ke waktu.

Sejarah Hari Roasted Chestnut

Hari Kacang Panggang adalah hari libur yang relatif baru dalam kalender. Meskipun sulit untuk menentukan kapan tepatnya mereka mulai menjadi begitu populer, sejarawan berpendapat bahwa abad ke-16 adalah titik balik ketika chestnut mulai dijual oleh pedagang kaki lima kepada siapa saja yang ingin sarapan cepat dan panas. Sudah lama menjadi tradisi di Portugal untuk memakannya dengan cara dipanggang pada Hari St. Martin, dan di Tuscany pada Hari St. Simon.

Kastanye manis (Castanea sativa) adalah pohon gugur yang menyukai kelembapan. Ini berasal dari Asia dan sekarang ditemukan di Afrika Utara, Kaukasus dan Eropa Selatan. Di Bulgaria dapat ditemukan di lereng utara Pegunungan Pirin, Belasitsa (desa Kolarovo - festival kastanye tahunan diadakan!), Slavyanka dan bagian barat Pegunungan Balkan. Secara umum, pohon itu hidup hingga 140 tahun.

Saat chestnut dipanggang dengan hati-hati, rasa manis alami dari kacang akan terungkap. Ini membuat mereka sarapan yang sempurna! Dengan kalori yang relatif rendah, mereka juga merupakan sumber serat yang sangat baik. Mereka juga sangat kaya vitamin C, yang mungkin mengejutkan Anda.

chestnut panggang
chestnut panggang

Pasti patut dicoba rasa manis dan bersahaja dari kacang ini. Jika Anda belum pernah mencicipinya sebelumnya, maka hari chestnut panggang roast adalah waktu yang tepat untuk menikmatinya!

Chestnut sering dipanggang, yang membantu untuk menghilangkan pahit, cangkang mengkilap dan dikupas dikonsumsi hangat!

Cara merayakan Hari Kacang Panggang

Ini sangat mudah membuat chestnut panggang |Jadi mengapa tidak memanggang satu batch untuk Anda sendiri pada tanggal 14 Desember? Siapkan sebagai camilan atau tambahkan ke hidangan makan siang Anda - sesuai selera Anda!

Anda dapat menemukannya di sebagian besar supermarket dan sebagian besar pasar selama musim liburan, jadi Anda tidak perlu mencarinya di hutan!

Direkomendasikan: