Bagaimana Cara Merebus Telur Paskah?

Video: Bagaimana Cara Merebus Telur Paskah?

Video: Bagaimana Cara Merebus Telur Paskah?
Video: Cara Mewarnai Telur || Tidak Lengket di Tangan 2024, September
Bagaimana Cara Merebus Telur Paskah?
Bagaimana Cara Merebus Telur Paskah?
Anonim

Ada beberapa hal yang harus dimiliki saat memasak telur Paskah.

Pertama, Anda perlu memilih wadah memasak yang sesuai. Panci besar tidak disarankan, karena di sana telur selama memasak dapat dengan mudah mengenai satu sama lain dan pecah.

Karena itu, tergantung pada jumlah telur, pilih wadah di mana mereka sedekat mungkin satu sama lain. Jika keluarga Anda besar dan Anda harus merebus banyak telur sekaligus, masukkan produk ke dalam jaring atau keranjang logam lainnya terlebih dahulu, ini akan melindunginya dari guncangan pada suhu air yang tinggi.

Pilihan untuk mencegah retak adalah dengan meletakkan handuk di bagian bawah piring.

Praktek menambahkan sejumput garam ke dalam air memberikan hasil yang baik. Ini juga melindungi dari retak. Anda juga bisa menambahkan satu sendok teh cuka agar telur yang sudah direbus lebih mudah dikupas.

Telur Paskah
Telur Paskah

Suhu memasak juga penting. Setelah air mendidih, kompor harus dipindahkan ke tingkat yang lebih rendah. Telur paling baik dimasak dengan api kecil.

Aturan dasar lainnya adalah jangan pernah memasukkan telur ke dalam air mendidih segera setelah Anda mengeluarkannya dari lemari es. Ini hampir selalu menjamin retak yang tidak diinginkan. Karena itu, sebelum memasak perlu dibiarkan pada suhu kamar selama sepuluh menit.

Setelah mendidih, letakkan di bawah air dingin yang mengalir selama 1-2 menit sampai dingin.

Menit

Telur Paskah yang sehat dan lezat membutuhkan tidak lebih dan tidak kurang dari 8 menit. Memasak dalam waktu lama pada suhu tinggi merusak rasa telur, protein menjadi keras.

Ingatlah untuk membersihkan telur dengan baik sebelum merebusnya. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan memasukkannya ke dalam air hangat selama beberapa menit, lalu bersihkan masing-masing dengan lembut dengan handuk.

Direkomendasikan: