Semur Lezat Dari Seluruh Dunia

Daftar Isi:

Video: Semur Lezat Dari Seluruh Dunia

Video: Semur Lezat Dari Seluruh Dunia
Video: Makanan indonesia Terkenal di seluruh Dunia, Masak semur Daging dan Ayam Goreng kuning Sebanyak 60kg 2024, September
Semur Lezat Dari Seluruh Dunia
Semur Lezat Dari Seluruh Dunia
Anonim

Rebusan Yunani dengan bawang dan zaitun and

Produk yang diperlukan: 1/2 kg bawang merah, 4-5 siung bawang putih, 3-4 sdm minyak zaitun, 2 sdm. tepung, 1 sdt. lada merah, beberapa butir lada hitam, 1 1/2 gelas air, 1 sdm. saus tomat, 20 buah zaitun hijau, garam dan basil secukupnya

Metode persiapan: Potong bawang menjadi bulan sabit dan tumis dalam minyak zaitun bersama dengan irisan bawang putih. Setelah semuanya lunak, kecilkan api dan goreng tepung. Taburi dengan cabai merah dan segera tuang airnya agar cabai tidak gosong. Saus tomat, merica hitam, dan irisan zaitun ditambahkan ke saus yang diperoleh. Itu asin. Saat semuanya sudah siap, taburi dengan kemangi segar.

Rebusan zucchini menurut resep Serbia

Semur lezat dari seluruh dunia
Semur lezat dari seluruh dunia

Foto: Daniela Ruseva

Produk yang diperlukan: 1 kg zucchini, 4 sdm. minyak zaitun, 1 bawang bombay, 1 wortel (opsional) 1 bawang putih, beberapa tangkai peterseli, 1 sdm. tepung terigu, 3 sdm cuka, garam dan merica secukupnya

Metode persiapan: Kupas labu, parut dan potong menjadi irisan memanjang. Taburi dengan garam dan biarkan selama sekitar 30 menit untuk mengalirkan air. Goreng di kedua sisi dengan minyak zaitun dan letakkan di atas kertas dapur untuk mengeringkan lemak. Goreng bawang cincang halus dalam lemak yang sama. Potong zucchini menjadi potongan-potongan, tambahkan bawang, bersama dengan siung bawang putih cincang dan tambahkan 2-3 gelas air. Setelah semua produk melunak, tambahkan tepung yang diencerkan dengan cuka dan didihkan dengan api kecil sampai saus mengental. Tambahkan garam dan merica secukupnya dan taburi dengan peterseli cincang halus.

semur daging sapi Asia

Semur lezat dari seluruh dunia
Semur lezat dari seluruh dunia

Produk yang diperlukan: 700 g daging sapi cincang, 2 sdm. minyak, 3 sdm. tepung terigu, 470 g tomat kaleng, 2 bawang bombay, sejumput merica, 75 g cuka sari apel, 110 g madu, 250 ml kaldu sapi, 3 irisan wortel, 75 g kismis, 2 g jahe kupas dan parut, garam secukupnya

Metode persiapan: Daging digoreng dalam lemak dengan api besar. Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan tomat, irisan bawang bombay, garam dan merica sesuai selera. Aduk semuanya dan kecilkan api. Dalam mangkuk, campur madu, cuka, dan kaldu sapi, lalu tambahkan ke rebusan. Masukkan semuanya ke dalam panci dan biarkan mendidih di bawah kertas timah di dalam oven. Setelah sekitar 2 jam, tambahkan wortel, kismis, dan jahe ke dalam piring dan biarkan dalam oven selama 30 menit lagi sampai wortel melunak.

Direkomendasikan: