2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak ada keraguan bahwa quinoa memainkan peran utama dalam peradaban besar Inca. Hal ini diyakini telah dianggap sebagai tanaman suci. Itu termasuk dalam hari libur keagamaan, dan alur pertama untuk penanaman dibuat dengan benda emas khusus pada awal setiap musim tanam.
Kepala adalah yang pertama membuang puting susu, yang ditempatkan di bejana emas untuk disimpan. Saat menetap di tempat baru, suku Inca pertama kali menanam benih dari biji gandumkarena mereka dianggap sebagai nenek moyang kota.
Sejarawan mengaitkan sebagian dari keberhasilan Kekaisaran Inca dengan kemampuan mereka untuk memberi makan tidak hanya diri mereka sendiri tetapi juga suku-suku yang mereka taklukkan. Melalui budidaya yang bijaksana, penyimpanan yang tepat dan distribusi makanan yang tepat terutama terdiri dari: biji gandum, suku Inca mampu mempertahankan kerajaan mereka. Makanan penting lainnya dalam menu mereka adalah kentang dan jagung.
biji gandum adalah tanaman tahunan yang dapat dimakan dengan daun lebar. Ini sering didefinisikan sebagai sereal, tetapi juga terkait dengan bayam, bit, dan quinoa. Daun dan bijinya dikonsumsi.
biji gandum juga disebut "emas suku Inca" dan "ratu sereal". Itu tidak sengaja dipilih oleh peradaban kuno untuk menjadi suci. Selain membuat mereka tetap hidup, bahkan di saat kelaparan bagi orang lain, quinoa juga memberikan banyak manfaat bagi tubuh konsumen.
Hal ini disebabkan tingginya kandungan asam amino esensial, keseimbangan protein yang tinggi dan kurangnya gluten. Tanaman ini menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan seseorang untuk nutrisi yang tepat, seimbang dan sehat.
Bahkan jika seseorang berhenti makan daging hewan, seperti yang kadang-kadang harus dilakukan suku Inca karena kekurangan, quinoa tampaknya merupakan sumber protein berkualitas yang luar biasa lengkap, yang mengandung semua asam amino esensial.
Bahkan gandum dan beras tidak dapat diukur dengannya, karena tidak mengandung semua komponen yang diperlukan. Kelebihan lainnya adalah kandungan seratnya. Hari ini telah terbukti betapa pentingnya mereka untuk berfungsinya usus kita dengan baik dan lancar. Fosfor, besi, magnesium - elemen penting lainnya yang terkandung dalam quinoa.
Direkomendasikan:
Quinoa - Butir Emas Suku Inca
Quinoa adalah makanan yang sangat berguna yang layak mendapat tempat terhormat di dapur Anda. Ini telah tumbuh selama lebih dari lima abad di Andes dan dikenal sebagai "emas suku Inca". Dalam beberapa tahun terakhir, quinoa telah dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan orang yang sadar kesehatan, yang nilai gizi makanan yang dikonsumsi penting.
Sejarah Cokelat Yang Ditulis Oleh Suku Aztec
Ketika berbicara tentang masakan Meksiko, semua orang membayangkan roti jagung lezat yang dikenal sebagai tortilla, kacang Meksiko yang harum, berbagai jenis cabai dan bahkan serangga, yang masih dikonsumsi oleh orang Meksiko hingga saat ini.
Suku Aztec Kuno Menggunakan Vanila Sebagai Stimulan
Vanilla adalah spesies anggrek yang tumbuh di Amerika Tengah. Hari ini dibudidayakan di Amerika Serikat dan di pulau-pulau di Samudra Hindia. Vanili yang kami gunakan sebagai bumbu adalah buah kering dari anggrek ini. Anggrek vanila mekar dengan bunga besar berwarna hijau muda yang memiliki aroma yang sangat menyenangkan, dan buahnya berbentuk kotak panjang kecoklatan dengan banyak biji.
Maca - Salah Satu Tanaman Terakhir Suku Inca
Maca sering disebut sebagai salah satu tanaman terakhir suku Inca. Tanaman ini milik keluarga lobak dan merupakan kerabat dekat lobak dan kubis Cina. Ini dapat ditemukan di dataran tinggi Andes, di mana setiap tanaman sarat dengan nilai gizi tinggi dan khasiat obat yang kaya.
Chia - Makanan Super Suku Aztec
Kata Maya untuk kekuasaan adalah "chia." Ini disebut budaya kuno, yang biji-bijiannya memberikan muatan energi yang kuat. Chia atau yang dianggap sebagai makanan masa depan. Ini adalah nama umum dari dua spesies bijak yang ditanam sebagai tanaman liar.
