2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di pasar dunia, gandum mencatat penurunan 5 persen, tetapi produsen dalam negeri mengatakan bahwa di negara kita dimungkinkan untuk menaikkan harga sereal karena hujan.
Harga gandum pekan lalu mencapai $587 per gantang.
Depresiasi di pasar dunia juga diamati untuk jagung, karena penurunan tercatat sebesar 3,3% - hingga 448 dolar per gantang.
Kedelai, yang telah terdepresiasi sebesar 2,5% pada minggu lalu, juga lebih murah.
Di sisi lain, kopi dan gula telah meningkat rata-rata 2% dalam beberapa hari terakhir.
Di negara kita, pengurangan ini tidak akan mempengaruhi produk makanan, karena karena hujan lebat, banyak tanaman gandum yang rusak.
Seorang produsen dari Dobrich menyatakan bahwa sebagian besar sereal telah hancur karena hujan deras yang tidak berhenti selama beberapa bulan.
"Kami memiliki banyak aplikasi dan inspeksi di tempat. Hanya setelah kami selesai, kami akan dapat mengatakan kerugian apa yang dimaksud. Yang benar adalah bahwa ada yang dipengaruhi oleh curah hujan adalah musim semi - bunga matahari dan jagung, dan musim gugur - gandum, kanola dan jelai "- kata Zia Khalil.
Direktur Institut Pertanian Dobrudzha, Associate Professor Dr. Ivan Kiryakov, menegaskan bahwa ada panen tahun ini karena curah hujan yang besar.
Perlu dicatat bahwa sebagian besar varietas seleksi asing tidak berbaring. Alasannya adalah bahwa varietas DZI dan seleksi Bulgaria lebih dari satu jenis daripada yang dipilih di Eropa, di mana ada musim semi basah dan musim panas basah,”kata ahli.
Associate Professor Kiryakov percaya bahwa tanaman yang dilindungi dari penyakit akan mempertahankan tingkat hasil mereka dari tahun lalu, meskipun hujan.
Di wilayah Dobrich, curah hujan 70 liter per meter persegi turun, dan petani sejauh ini menolak untuk memprediksi apakah harga roti akan berubah, dengan mengatakan bahwa hanya setelah panen tahun ini akan dapat membuat asumsi tentang harga kebutuhan hidup.
Direkomendasikan:
Buah-buahan Menjadi Lebih Mahal Dan Sayuran Menjadi Lebih Murah
Pada puncak musim liburan, tidak hanya permintaan konsumen terhadap produk makanan yang berubah, tetapi juga harga beberapa di antaranya. Misalnya, pada awal Agustus terjadi sedikit peningkatan buah semusim dibandingkan periode yang sama tahun 2014.
Daging Mana Yang Menjadi Lebih Murah Dan Mana Yang Menjadi Lebih Mahal Dalam Satu Tahun
Daging babi merupakan produk yang mengalami penurunan paling drastis dalam setahun terakhir, menurut data dari Pusat Penelitian Pertanian. Harga per kilogram turun rata-rata 20% dibandingkan periode yang sama tahun 2017. Pada Maret dan April tahun ini, harga rata-rata per bobot karkas adalah BGN 2,86.
Tomat Dan Kentang Menjadi Lebih Mahal, Salad Menjadi Lebih Murah
Ada penurunan harga telur dan salad hijau segar setelah liburan Paskah, menurut Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Ada dua alasan obyektif untuk ini - di satu sisi, sebagian besar rantai ritel terbangun dengan jumlah besar produk yang tidak terjual, yang memaksa mereka untuk menurunkan harga sehingga mereka dapat menjualnya sebelum tanggal kedaluwarsa.
Ada Lebih Sedikit Gandum, Tetapi Roti Tidak Akan Menjadi Lebih Mahal
Meskipun hasil gandum 5% lebih rendah dari tahun lalu, harga roti tidak akan berubah, Radoslav Hristov dari National Association of Grain Producers mengatakan kepada Darik Radio. Akan ada gandum untuk roti, tidak ada bahaya krisis - kata ahli, dan industri menambahkan bahwa tidak hanya gandum tetapi juga jagung dan bunga matahari dalam jumlah yang lebih rendah dari tahun lalu.
Tomat Menjadi Lebih Murah, Tetapi Kubis Lebih Mahal
Indeks harga pasar menunjukkan bahwa berat grosir tomat rumah kaca telah turun sebesar 1,4 persen, tetapi harga kubis telah meningkat. Di pasar grosir, nilai tomat dalam seminggu terakhir adalah BGN 2,07, dan kubis mencapai BGN 0,55 per kilogram.