2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bejana keramik telah digunakan untuk keperluan rumah tangga untuk waktu yang lama. Pada awal Yunani kuno, Roma dan Cina menyiapkan makanan mereka dalam wadah keramik, sebagaimana dibuktikan oleh sisa-sisa tembikar kuno yang ditemukan.
Dewasa ini, minat terhadap bahan yang sudah lama dikenal manusia ini untuk produksi peralatan rumah tangga sangat besar karena penemuan kembali kualitas-kualitas bermanfaatnya. Dan jumlahnya banyak. Kami akan mencantumkan manfaat dari memasak dengan piring keramik, serta kekhasan memasak di dalamnya.
Bejana keramik - jenis dan karakteristik
Perkakas terbuat dari keramik, kami menyebutnya pot atau pot tergantung pada ukuran kapal.
Kita harus segera membedakan antara bejana keramik dan bejana dengan lapisan keramik.
Wadah keramik lebih berat, terlihat terbuat dari bahan yang lebih tebal dan lebih padat kemudian meluncur. Bejana-bejana ini praktis abadi. Mereka tidak aus, mudah dibersihkan dan jika tidak pecah, mereka dapat digunakan seumur hidup tanpa mengubah karakteristiknya.
Piring berlapis keramik dibedakan oleh fakta bahwa mereka lebih ringan. Mereka lebih tahan lama, lapisan akhirnya jatuh, tidak peduli seberapa baik mereka dioperasikan.
Tanah liat dari mana bejana keramik dibuat adalah bahan alami, tidak berbahaya dan ekologis, tidak mengandung kotoran berbahaya. Ini adalah bahan yang sangat baik untuk membuat peralatan masak atau peralatan masak berlapis keramik.
Fitur memasak di piring keramik dan menyajikan makanan
• Makanan di piring ini dimasak perlahan dengan cara direbus, dan ini membuatnya sangat lezat. Makanan membutuhkan sedikit lemak, dapat dimasak tanpa lemak dan makanannya sehat dan sehat. Bahan berpori dari mana piring dibuat memungkinkan Anda untuk menjaga cairan dan daging yang dimasak dalam piring keramik tetap empuk dan berair. Dalam hidangan ini, makanan tidak bisa gosong karena dimasak dengan api kecil;
• Teknologi memasak di piring keramik sangat sederhana dan tidak memerlukan keterampilan kuliner. Produk disiapkan, dicampur dalam piring, ditutup dengan penutup dan ditempatkan di oven. Semua rempah-rempah mempertahankan aromanya dan oleh karena itu disarankan untuk menambahkan yang sesuai untuk hidangan masing-masing. Itu bisa dimasak dengan anggur, untuk memberikan aroma dan rasa tertentu pada hidangan;
• Jika Anda membuat hidangan yang menggabungkan berbagai jenis daging yang akan dimasak perlahan, disarankan untuk meletakkan adonan di sekitar tutup casserole untuk menyegel dan merebus daging sebanyak mungkin;
Foto: marcheva14
• Saat memasak di piring keramik, penting untuk tidak memasukkannya ke dalam oven yang sangat panas. Tempatkan dalam oven dingin lalu nyalakan agar hidangan tidak pecah. Peralatan masak keramik tidak boleh didinginkan segera setelah dikeluarkan dari kompor, karena peralatan masak juga bisa retak;
• Memanggang kue membutuhkan peningkatan waktu memanggang 5-10 menit;
• Penyajian hidangan yang sudah jadi dilakukan langsung dengan hidangan tersebut. Pot-pot kecil dicat dengan indah dan disajikan dengan cara ini, makanannya estetis, tidak hanya lezat. Piring besar, yang juga memiliki tampilan yang indah, ditempatkan di tengah meja dan porsi individu dituangkan darinya.
Membersihkan piring keramik
Karena makanan tidak gosong di piring ini, membersihkannya mudah. Terkadang yang Anda butuhkan hanyalah kertas rumah atau handuk untuk menyeka piring. Membersihkan dengan spons dan deterjen dengan air hangat sudah cukup dalam kasus umum.
Direkomendasikan:
Memasak Sehat Di Piring Keramik
Bejana keramik memiliki kemampuan untuk mengisi orang dengan energi positif alam - matahari, udara, air, dan bumi. Dari zaman kuno orang menggunakan piring keramik di mana makanan menjadi sangat lezat. Piring keramik sangat nyaman untuk dimasak, dan produk yang disiapkan di dalamnya jauh lebih sehat daripada yang disiapkan dalam aluminium atau jenis piring lainnya.
Memasak Dengan Mesin Pencuci Piring: Misi Mungkin
Metode memasak bisa sangat aneh. Tempat pertama di antara mereka tidak diragukan lagi memenangkan memasak di mesin pencuci piring. Ide memasak makanan tertentu di mesin pencuci piring bukanlah hal baru. Namun, itu tidak sering diambil, karena membutuhkan banyak energi dan air.
Fitur Memasak Dengan Piring Keramik
Penggunaan peralatan masak keramik, meskipun populer dan modis belakangan ini, bukanlah hal baru. Bejana keramik telah digunakan sejak zaman kuno. Makanan disiapkan dalam wadah seperti itu di Kekaisaran Romawi kuno, Cina, dan Yunani. Bejana keramik juga ditemukan selama penggalian di Bulgaria.
Untuk Piring Berlapis Keramik
Teflon, besi cor, aluminium, gelas, piring keramik - semakin sulit bagi setiap ibu rumah tangga untuk memilih pelapis piring yang paling cocok untuk dapur mereka - begitu teflon tidak berbahaya, ternyata memiliki tanggal kedaluwarsa dan dapat berbahaya, piring besi cor terlalu berat, dll.
Bagaimana Cara Menggunakan Piring Kue Keramik?
Saat menggunakan piring keramik ada beberapa aturan yang harus kita ikuti agar bisa bertahan lama dan menikmati hidangan yang sangat lezat. Sebelum menggunakan piring keramik, rendam dalam air dingin selama sekitar 10-15 menit. Hal ini dilakukan untuk mengisi pori-pori keramik.
