Hati-hati Memilih Paket Untuk Pembekuan Di Dalam Freezer

Hati-hati Memilih Paket Untuk Pembekuan Di Dalam Freezer
Hati-hati Memilih Paket Untuk Pembekuan Di Dalam Freezer
Anonim

Membekukan produk di dalam freezer membuat hidup kita jauh lebih mudah dan pada saat yang sama membantu kita menyimpan lebih banyak produk agar sesuai untuk jangka waktu yang lebih lama.

Anda akan berkata pada diri sendiri - sangat mudah, kami memiliki banyak paprika di kebun, kami gagal memakannya segar, kami membuka pintu freezer dan memasukkannya ke dalam. Namun, ini tidak sepenuhnya akurat. Jika Anda bersikeras pada rasa makanan yang enak dan tahan lebih lama dan tidak menyerap aroma produk lain di dalam freezer, Anda harus memastikan bahwa itu disimpan dengan benar.

Kunci untuk mewujudkannya adalah pengemasan yang tepat. Pilih kemasan yang akan menjaga tingkat kelembapan yang baik agar makanan Anda tidak mengering di bawah tekanan suhu rendah.

Pertimbangkan faktor-faktor berikut saat memilih kemasan freezer:

1. Jika Anda melihat tanda "LE" atau simbol cangkir dan garpu pada kemasan, berarti makanan Anda akan disimpan dengan aman.

2. Belilah kemasan yang tahan dingin dan tidak mudah pecah atau sobek pada suhu rendah.

sayuran beku
sayuran beku

3. Jika ingin digunakan berulang kali, ambil yang tahan panas agar bisa dicuci dengan air hangat sebelum digunakan kembali.

4. Tutup sepenuhnya dari ujung ke ujung untuk mencegah masuknya oksigen, bau atau kelembapan berlebih dari produk yang disimpan. Masukkan apa yang ingin Anda simpan, keluarkan udara di dalam paket dan tutup rapat.

5. Tidak menyerap bau dan rasa serta tahan terhadap lemak dan asam.

6. Sangat penting untuk mempertimbangkan kemasan dan ukuran makanan.

7. Pilih kemasan yang cocok untuk proses pencairan cepat - dalam air hangat atau dalam oven microwave.

Kotak polos, tas PVC, dan transparansi tidak disarankan jika Anda ingin membuat pilihan yang tepat. Karakteristik mereka tidak cocok dengan sebagian besar kriteria di atas.

Direkomendasikan: