Truffle Putih Rekor Dipetik Oleh Seorang Pria Di Dekat Smolyan

Video: Truffle Putih Rekor Dipetik Oleh Seorang Pria Di Dekat Smolyan

Video: Truffle Putih Rekor Dipetik Oleh Seorang Pria Di Dekat Smolyan
Video: Klarifikasi dan Permintaan Maaf Pemetik Bunga Edelweis 2024, November
Truffle Putih Rekor Dipetik Oleh Seorang Pria Di Dekat Smolyan
Truffle Putih Rekor Dipetik Oleh Seorang Pria Di Dekat Smolyan
Anonim

Seorang pria dari desa Smolyan di Smilyan telah menggali truffle putih dengan berat rekor 627 gram. Jamur langka dan sangat mahal itu ditemukan secara kebetulan di kawasan Sungai Arda.

Penemunya Denislav Ilchev mengatakan kepada surat kabar Standard bahwa dia secara tidak sengaja melihat umbi putih jamur saat berjalan tidak jauh dari perbatasan Yunani.

Pada awalnya, pria itu tidak mengerti persis jenis jamur apa yang dia petik, tetapi setelah percaya di Internet, dia hampir tidak bisa mempercayai keberuntungannya yang luar biasa.

Truffle beratnya 627 gram dan disimpan di freezer, menunggu pembeli potensial. Namun, istri Denislav, Asya, mengatakan bahwa dia tergoda untuk memasak bagian dari jamur, karena dia belum pernah melihat yang seperti itu sebelumnya.

Sebagai baunya sangat aneh - sesuatu yang bercampur antara gas, bawang putih, itu spesifik - kata wanita dari desa Smilyan.

Rusa roe
Rusa roe

Pedagang yang memeriksa temuan itu menemukan bahwa itu memang truffle putih, tetapi ini hanya berdasarkan pengamatan awal. Untuk membuktikan bahwa jamur benar-benar semahal yang seharusnya, tes laboratorium harus dilakukan.

Di wilayah Rhodope juga terdapat black truffle yang nilainya juga cukup tinggi. Satu kilo truffle hitam berkualitas tinggi adalah 90 euro. Tahun ini, bagaimanapun, panen berlimpah dan harganya turun menjadi 30 euro.

Sebuah keluarga dari desa Pobeda di Dobrich juga dapat membanggakan jamur raksasa yang robek dalam beberapa hari terakhir.

Jamur rusa roe seberat 800 gram dipetik oleh Vladislav Alexandrov di hutan dekat desa.

Pria itu dan temannya pergi ke hutan untuk mengambil sebuah sumur, yang menurut pria dari Dobrudzha telah diawetkan karena sangat enak dan disukai sebagai hidangan pembuka untuk malam musim dingin.

Namun, yang mengejutkan Alexandrov, dia tidak menemukan sumur, tetapi menemukan rusa, yang salah satunya memiliki berat 800 gram dan berdiameter 50 sentimeter.

Malam itu juga, keluarga Vladislav mengadakan pesta besar dengan memasak jamur rekor.

Direkomendasikan: