2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda sedang menjalani diet keto, Anda mungkin mendambakan sesuatu yang renyah, bukan? Masalahnya adalah keripik kentang, keripik tortilla dan sejenisnya biasanya terlalu tinggi karbohidrat untuk dimasukkan ke dalam diet Anda. diet keto.
Apa solusinya? Milik kita camilan dan acar keto renyah.
Berikut adalah dua ide untuk membantu Anda untuk membuat makanan ringan dan acar keto di rumah.
Tortilla asin rendah karbohidrat
Produk yang diperlukan: 96 gram tepung almond; 75 gr keju mozzarella parut; 2 sdm. krim keju; 1 telur besar; 1/2 sdt garam; 1 sendok teh jinten; 1 sendok teh bubuk cabai; sdt bubuk bawang putih; sdt merica merah pedas;
Metode persiapan:
1. Panaskan oven hingga 180 ° C. Masukkan kertas roti ke dalam panci.
2. Dalam mangkuk besar, tempatkan keju mozzarella dan krim keju. Lelehkan dalam microwave selama sekitar 30 detik sampai keju meleleh. Angkat dan aduk rata.
3. Dalam mangkuk yang sama, tambahkan tepung almond, garam, bumbu dan telur. Aduk hingga tercampur. Jika adonan tidak bisa tercampur dengan baik, mulailah menguleni dengan tangan hingga adonan kalis. Dinginkan dari 30 menit hingga 1 jam.
4. Gunakan rolling pin untuk menggulung adonan yang sudah dingin hingga menjadi sangat tipis - setebal sekitar 6 mm.
5. Panggang adonan selama sekitar 10-12 menit sampai padat dan berwarna cokelat keemasan. Keluarkan panci dari oven.
6. Gunakan pisau pizza atau pisau tajam untuk memotong adonan menjadi segitiga. Pisahkan segitiga dengan hati-hati satu sama lain dan kembalikan panci ke oven. Panggang lagi selama 5-10 menit sampai renyah.
Camilan dengan cheddar dan basil
Produk yang diperlukan: 6 sdm. minyak (suhu kamar); 2 sdm. Krim kue; 100 gr keju cheddar parut kasar; 25 gr keju Parmesan parut; 30 gram tepung kelapa; 2 sdm. kemangi segar, cincang kasar;
Metode persiapan:
1. Panaskan oven hingga 165 ° C. Masukkan kertas roti ke dalam panci.
2. Masukkan mentega lunak ke dalam mangkuk, tambahkan krim dan aduk dengan mixer.
3. Tambahkan keju cheddar dan parmesan, aduk dengan spatula. Tambahkan tepung kelapa dan aduk kembali.
4. Tambahkan kemangi dengan hati-hati agar dapat tercampur sempurna dengan sisa campuran.
5. Ambil kertas roti dan letakkan adonan di tengah, bentuk menjadi bola dengan tangan Anda.
6. Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 7 mm. Menggunakan pemotong pizza, potong 24 gigitan atau sebanyak yang Anda bisa. Keluarkan potongan keto dengan hati-hati dan letakkan di atas kertas roti.
7. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 12 menit. Awasi mereka setiap saat untuk memastikan mereka tidak terbakar.
Selamat bersenang-senang!
Direkomendasikan:
Ide Gigitan Cocok Untuk Anggur
Ada beberapa hal dasar yang perlu diingat ketika membuat gigitan anggur. Mereka harus dikombinasikan dalam rasa dan aroma dengan minuman anggur sebanyak mungkin. Karena itu, gigitannya tidak boleh pedas atau sangat dibumbui. Jika tidak, hidung dan langit-langit mulut tidak akan bisa mencium dan merasakan anggur.
Ide Untuk Gigitan Dilapisi Tepung Roti
Gigitan dilapisi tepung roti dapat dibuat tidak hanya dari daging dan ikan, tetapi juga dari buah-buahan dan sayuran. Gigitan apel yang dilapisi tepung roti sangat lezat, mereka adalah makanan penutup yang ideal untuk anak-anak dan orang dewasa.
Ide Super Sempurna Untuk Gigitan Pesta
Ketika kita mengadakan pesta atau kita baru saja mengundang terlalu banyak tamu, jarang ada cukup ruang di meja sehingga semua orang bisa merasa nyaman. Dalam kasus seperti itu, apa yang disebut gigitan pesta datang untuk menyelamatkan, yang bisa menjadi yang paling bervariasi dan disajikan dalam piring atau kain besar, tanpa harus meletakkan piring dan peralatan makan untuk setiap tamu individu.
Ide Cepat Dan Segar Untuk Gigitan Pesta
Tentu saja, setiap kali Anda akan menyambut tamu, Anda mempertimbangkan dan merencanakan setiap hidangan dengan cermat. Musim panas adalah musim di mana Anda tidak akan menikmati menghabiskan sepanjang hari di dekat kompor, dan tentu saja para tamu tidak akan terpesona oleh pot yang bengkok, hangat dan rumit.
Untuk Dan Melawan Rasa Asin
Garam - sarapan ringan dan memuaskan rasa lapar di antara waktu makan di kantor, di rumah atau di mana pun kita berada, sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Tapi bukankah makanan asin yang renyah menimbulkan risiko kesehatan? Garam adalah makanan yang nyaman dalam kehidupan sehari-hari yang sibuk.
