2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hampir tidak ada resep yang tidak menambahkan sejumput lada hitam. Ini adalah yang paling pedas dan harum dibandingkan dengan varietas lainnya. Itu dapat ditemukan utuh, dihancurkan atau digiling.
Tanah air lada hitam adalah India. Di sana dia memainkan peran kunci. Selama bertahun-tahun, selain sebagai bumbu, lada hitam juga telah digunakan sebagai mata uang. Bahkan di Yunani kuno, itu muncul sebagai mata uang murni. Itu juga dianggap sebagai salah satu hadiah paling suci yang dapat dipersembahkan kepada para dewa. Bertahun-tahun kemudian, di Abad Pertengahan, kesejahteraan orang diukur dengan ukuran stok kacang hitam mereka.
Salah satu alasan rempah-rempah yang paling disukai dari zaman kuno hingga sekarang adalah sifat rempah-rempah untuk menutupi tampilan makanan yang tidak begitu segar. Terutama di zaman kuno, ini sangat penting karena kurangnya fasilitas seperti lemari es dan freezer. Ini, dikombinasikan dengan aroma yang kuat dan rasa pedas, membuat lada hitam benar-benar tak ternilai harganya.
Lada hitam diperoleh dari tanaman merambat halus yang disebut Piper nigrum. Paprika putih dan hijau juga berasal darinya. Perbedaan varietas diperoleh sesuai dengan berbagai tahap perkembangan buah tanaman, serta metode pemrosesan.
Tanaman dari mana merica diekstraksi lebih menyukai iklim yang panas dan lembab. Sekitar tiga atau empat tahun setelah tanam mulai memberikan bunga putih kecil yang berubah menjadi merica.
Untuk lada hitam, bunga anggur dipetik sampai buahnya setengah matang, tepat sebelum menjadi merah. Pemrosesan dimulai dengan pengeringan, di mana mereka menjadi hitam. Saat ini, produsen utama lada hitam adalah India dan Indonesia.
Seperti rempah-rempah lainnya, lada hitam memiliki banyak manfaat. Asupannya telah terbukti meningkatkan proses pencernaan, serta kerja saluran usus. Menariknya, ini merangsang pusat rasa, sehingga mengirimkan sinyal ke perut untuk meningkatkan pelepasan asam klorida.
Ini menentukan kelancaran fungsi lambung. Selain itu, lada memiliki sifat yg mengeluarkan keringat - meningkatkan sekresi urin. Ini memiliki sifat antioksidan dan antibakteri yang kuat.
Direkomendasikan:
Lada Hitam Adalah Penyembuh Alami Universal Universal
Lada hitam ditambahkan ke hampir setiap resep saat menyiapkan makanan pembuka, hidangan utama, dan salad. Lada hitam adalah rempah-rempah yang kita gunakan dalam makanan sehari-hari dan banyak dari kita menyukainya, tetapi tidak tahu pasti tentang manfaatnya bagi kesehatan kita.
Afrodisiak Di Yunani Kuno
DI Yunani kuno Banyak makanan dan minuman seperti keju dan bawang putih ditambahkan ke dalam anggur, tetapi pada saat yang sama adalah normal untuk memakan makanan yang dianggap obat perangsang . Jika ada yang menyebut umbi, hal pertama yang terlintas dalam pikiran mungkin bukan afrodisiak.
Minuman Kesehatan Dengan Thyme Dari Yunani Kuno
Jika ada tanaman yang benar-benar menyembuhkan, itu adalah Timi . Tanaman ini memiliki efek penyembuhan yang sangat baik dan dapat digunakan dalam berbagai kasus dan situasi. Kami akan memberi tahu Anda tentang cara paling populer untuk menggunakan thyme, manfaatnya, kontraindikasi, kami bahkan akan menyentuh topik penurunan berat badan.
Garam Adalah Mata Uang Abyssinia
Ada banyak fakta menarik tentang garam. Misalnya, di Abyssinia, garam telah menjadi mata uang dan mata uang utama selama berabad-abad. Salar de Uyuni, danau garam kering terbesar di dunia, berukuran 4.000 mil persegi di Bolivia, menjadi cermin ketika ada lapisan tipis air di permukaannya.
Kentang - Mata Uang Di Wilayah Yakoruda
Kentang adalah mata uang baru di Yakoruda - salah satu kota asli termiskin. Untuk memiliki sesuatu untuk diletakkan di meja mereka, orang-orang di negeri ini semakin berlari untuk menukar produk alami, BTV News melaporkan. Salah satu pendukung amalan ini adalah Mustafa.
