Isian Terbaik Untuk Boneka Ayam

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Ayam merupakan salah satu daging utama dalam kehidupan sehari-hari. Ada beberapa alasan - harganya relatif murah, rasanya enak dan bersahaja, mudah disiapkan. Namun, ada banyak resep ayam yang cukup rumit dan membutuhkan profesionalisme dan kehalusan yang tinggi untuk membuatnya.

Ayam geprek salah satunya. Berikut kami akan memberikan beberapa contoh isian untuk boneka ayam yang pastinya tidak akan mengecewakan anda.

Isian paling klasik adalah nasi - dapat dikombinasikan dengan jamur, bacon, bawang, dan sayuran lainnya. Yang penting di sini isiannya sudah hampir siap saat kita masukkan ke dalam ayam, karena kalau tidak mungkin akan tetap agak garing, karena tidak bisa dipanggang dan dimasak sepenuhnya saat berada di dalam daging.

Ide yang lebih menarik adalah mengisi ayam dengan daging babi. Di sini Anda harus menjadi juru masak yang cukup baik, karena kedua daging mencapai kesiapan termal dengan cara yang berbeda. Anda bisa mengambil sepotong daging babi, memotongnya menjadi kubus kecil. Rebus selama sekitar 10-15 menit, lalu bumbui dengan garam dan merica. Goreng daging dan baru kemudian tambahkan ke ayam. Dengan daging babi Anda juga bisa menambahkan bawang, yang juga bisa digoreng.

Ayam isi dengan chestnut - resep Eropa Barat yang biasanya disiapkan dengan kalkun. Namun, ini tidak mencegah Anda menggunakan ayam. Selain chestnut, Anda juga membutuhkan wortel, daun bawang, dan nasi. Penting untuk diketahui bahwa chestnut harus dimasak terlebih dahulu dan dikupas, dan daun bawang, wortel, dan nasi harus digoreng. Saran ini buat kamu yang lebih ekstrovert soal batasan rasa, karena chestnut memberikan rasa manis pada seluruh masakan.

Anda juga bisa mengisi ayam dengan keju kuning dan sayuran. Resep ini sedikit lebih rumit, karena selain untuk isian, Anda juga perlu membuat adonan untuk membungkus ayam itu sendiri. Ini dilakukan agar keju kuning tidak meleleh di luar daging. Sayuran yang bisa digunakan disini adalah jagung, brokoli, kacang polong, bawang bombay. Keju kuning harus dipotong menjadi kubus dan setelah semuanya diremas, ayam diisi. Namun, itu harus dipanggang terlebih dahulu.

Rempah-rempah yang cocok di sini adalah gurih taman. Setelah ayam diisi, adonan dibuat - hanya dari tepung, garam, air dan sedikit yogurt. Kotak dapat dibuat darinya untuk mendandani ayam. Kemudian masukkan ke dalam oven sampai adonan menjadi kecokelatan. Bisa diolesi kuning telur.

Hal terpenting untuk setiap isian ayam, apa pun isiannya, adalah menutup dagingnya. Ini dilakukan dengan menjahit dengan jarum dan benang. Sebelum disajikan, utasnya dilepas.