2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semakin banyak orang yang memilih untuk makan makanan yang bersih. Salah satu tantangan terbesar yang kita semua hadapi di jalan menuju kesehatan adalah bagaimana mengenali produk mana yang bersih dan mana yang tidak. Produk imitasi adalah kendala nyata, karena sangat umum dan biasanya meniru beberapa produk yang paling banyak dikonsumsi - susu.
Suatu produk adalah tiruan ketika apa yang ada di dalamnya tidak sesuai dengan apa adanya - misalnya, krim bukan krim jika berasal dari sayuran. Secara hukum - produk imitasi mereka harus dijual di stan terpisah dan ditandai dengan jelas sebagai produk tiruan, tanpa mencantumkan nama 'keju', 'keju kuning', 'susu' atau 'krim'.
Secara teori, ini membuat tugas kita lebih mudah, tetapi dalam perdagangan praktiknya berbeda. Itulah mengapa penting untuk mengetahui cara mengenali produk imitasi. Hal pertama yang Anda perlu dipandu oleh - harga. Biasanya satu kilogram produk meniru keju, jauh lebih murah daripada keju asli dan berkualitas, yaitu di atas BGN 8-9 per kilogram. Produk imitasi dapat ditemukan antara BGN 2 dan 4 dengan jumlah yang sama.
Anda dapat mengenali keju asli dengan cara lain - ketika pecah, keju itu harus kasar, sedangkan produk tiruannya halus.
Anda sudah dapat melihat di jendela bahwa tekstur produk imitasi benar-benar sangat halus, ujung-ujungnya tajam, sedangkan dengan keju asli membulat.
Saat direndam dalam air - keju asli didesalinasi, tetapi tidak berubah bentuknya, dan produk tiruannya praktis hancur.
Lebih sulit untuk mengenali orang lain produk susu imitasi. Mengikuti pengenalan peraturan baru, keju dan susu yang dapat dioleskan tidak disebut sebagai "keju" dan "susu" tetapi sebagai "produk yang dapat dioleskan" atau "produk minum". Penting untuk mempelajari dan membaca label.
Produk lain yang sulit dikenali adalah krim, terutama masakan. Sekali lagi, perbedaannya ada pada label dan isinya. Kotak dengan produk tiruan akan bertuliskan "asal nabati", dan isinya selalu mengandung lemak nabati.
Di sini harga bukanlah indikator, karena bahkan beberapa merek paling mahal pun menawarkan yang serupa produk tanaman, jadi selalu baca apa yang Anda konsumsi.
Direkomendasikan:
Cara Menebak Safron Asli Dari Imitasi
Kunyit , juga dikenal sebagai Raja Rempah-rempah, bisa dibilang salah satu bumbu paling mahal yang digunakan dalam masakan. Anda dapat menemukannya di nasi India kekuningan favorit kami, serta di risotto Italia atau paella Spanyol. Dan mahal bukan hanya karena banyak manfaatnya bagi kesehatan manusia, tetapi juga karena memberikan hasil panen yang sangat sedikit.
Penipuan Makanan: 10 Produk Imitasi Paling Umum
Banyak makanan yang kita makan setiap hari disajikan sebagai sesuatu yang bukan. Situasi dalam hal ini mirip dengan replika tas dan pakaian merek terkenal, tetapi ini tentang makanan. Berbagai aditif ditambahkan ke produk imitasi, yang menggantikan yang alami dan dengan demikian produk menjadi lebih murah.
Bagaimana Cara Mengenali Produk GMO?
Tidak ada orang yang tidak tahu betapa berbahayanya produk transgenik. Terlepas dari semua batasan di pasar, mau atau tidak, makanan seperti itu menyelinap di antara mereka dan mencapai etalase, dan kemudian meja kami. Makanan rekayasa genetika yang berbeda telah berubah dengan cara yang berbeda.
Kita Paling Sering Membeli Produk Susu Imitasi Tanpa Menyadarinya
Konsumsi produk susu imitasi di pasar Bulgaria telah mencapai 40 persen, Menteri Pertanian dan Pangan Desislava Taneva mengumumkan, mengutip data NSI. Taneva menambahkan bahwa persentase ini kemungkinan akan meningkat jika analisis untuk seluruh Uni Eropa ditambahkan ke dalamnya, di mana kode terpisah untuk produk imitasi belum dibuat.
Produk Imitasi Sekarang Akan Berada Di Stand Terpisah Di Toko
Sekarang akan mudah untuk membedakan produk mana yang dibuat dengan susu asli dan mana yang merupakan produk susu tiruan, karena yang dibuat dengan pengganti susu akan berada di stand terpisah. Ini menjadi jelas setelah pemerintah mengadopsi perubahan pada Ordonansi tentang persyaratan khusus untuk produk susu.
