Italia Memecahkan Rekor Pizza Terpanjang Di Dunia

Italia Memecahkan Rekor Pizza Terpanjang Di Dunia
Italia Memecahkan Rekor Pizza Terpanjang Di Dunia
Anonim

Pizza terpanjang di dunia disajikan di Italia. Koki lokal memecahkan rekor dunia dengan menyajikan pizza Margarita, sepanjang lebih dari satu kilometer, selama Pameran Dunia di Milan, di mana salah satu topik utamanya adalah makanan.

Penggemar hidangan tradisional Italia berharap bahwa catatan ini akan berkontribusi pada keberhasilan penerapan pizza untuk dimasukkan dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO.

Lorenzo Veltri, pemegang Rekor Dunia Guinness, secara resmi mengakui tempat pertama orang Italia dengan pizza yang sangat lezat, panjangnya 1595 m dan panjang 45 cm.

Delapan puluh ahli di dapur menggunakan lima oven berbeda untuk memanggang Margarita raksasa secara merata. Pasta disajikan di 800 meja, dan hampir 30.000 tamu acara dapat mencobanya.

Berkat ukurannya yang mengesankan, raksasa Margarita berhasil memecahkan rekor pizza terpanjang di dunia, yang melampaui rekor sebelumnya yang dibuat oleh Spanyol. Tiga ratus meter mahakarya kuliner disumbangkan ke Food Bank di Milan.

Makan pizza
Makan pizza

Margarita bukan hanya pizza tradisional Italia, tetapi salah satu hidangan paling populer dan dicintai di dunia. Pasta ikonik, berisi mozzarella, tomat, dan basil, dibuat pada Juni 1889 di Naples oleh koki Pizzeria Brandi Rafaele Esposito untuk menghormati Ratu Marguerite dari Savoy.

Saat itu, pizza Neapolitan hanya diterima sebagai makanan untuk orang miskin. Tapi tiba-tiba istri Raja Italia Umberto saya ingin mencoba pasta ini persis.

Itulah sebabnya Raphael Esposito tiba di kamar para penguasa, yang menawarkan kepada ratu tiga pizza: dua pizza tradisional dan satu, yang dia buat pada kesempatan kunjungannya ke orang-orang kerajaan.

Warna produk yang dia pilih sesuai dengan warna bendera Italia. Menurut legenda, pizza ini paling disukai oleh Ratu Margarita dan kemudian untuk menghormatinya, Esposito menamai karya kulinernya dengan namanya.

Direkomendasikan: