Mode Resep Baru: Gourmet Oleh Kronometer

Daftar Isi:

Video: Mode Resep Baru: Gourmet Oleh Kronometer

Video: Mode Resep Baru: Gourmet Oleh Kronometer
Video: ЧТО Я ЕСТЬ ЗА ДЕНЬ | Всего30 рецептов 2024, Desember
Mode Resep Baru: Gourmet Oleh Kronometer
Mode Resep Baru: Gourmet Oleh Kronometer
Anonim

Ada hari-hari seperti itu - ketika kita tidak punya waktu untuk memasak, dan apa yang tersisa untuk menghabiskan berjam-jam di dekat kompor untuk menyiapkan makanan lezat. Alasan untuk ini sebanyak yang Anda inginkan - bertemu larut malam, di rumah bersama anak-anak, atau makan malam tak terduga dengan teman-teman. Dalam kasus ini, sangat berguna untuk menyiapkan beberapa makanan yang sangat cepat.

Ini adalah tantangan nyata dalam tips memasak - resep dalam waktu kurang dari sepuluh menit searah jarum jam. Semakin banyak spesialis yang menekankan waktu singkat dalam persiapan makanan.

Dan siapa bilang kecepatan tidak bisa ditandingi secara sempurna dengan kualitas?

Hanya lima menit memasak dan tujuh menit di atas api sudah cukup untuk memasak, misalnya, masakan klasik Italia yang lezat Saltimboca dalam bahasa Romawi. Memadukan sempurna Parma ham, rempah-rempah taman, dan anggur putih kering dalam satu hidangan gourmet yang istimewa

Hal yang sama berlaku untuk roti panggang kesehatan dengan alpukat, spirulina, dan Gomasio, atau dengan bagel yang meleleh dengan salmon asap, mentimun, dan keju segar, yang disiapkan hanya dalam beberapa menit. Berikut adalah beberapa ide lagi. Lepaskan stopwatch dan mari kita mulai!

Saltimboca dalam bahasa Romawi

Masakan: Saltimboca dalam bahasa Romawi
Masakan: Saltimboca dalam bahasa Romawi

Anda benar-benar membutuhkan tidak lebih dari lima menit untuk makanan lezat ini. Produk yang Anda perlukan adalah 8 irisan daging sapi tipis, 4 iris Parma ham, 8 daun herba segar, 250 g anggur putih kering, 50 g mentega.

Gulung daging dengan penggulung atau alat lain untuk membuatnya sangat tipis. Anda juga dapat meminta tukang daging untuk membuatnya untuk Anda.

Potong setiap potongan ham menjadi dua.

Tempatkan sepotong ham, selembar rempah segar di masing-masing daging dan kencangkan dengan tusuk gigi yang ditancapkan secara horizontal.

Panaskan mentega dalam panci. Tempatkan daging dengan ham. Biarkan di atas api selama 2 menit di satu sisi dan 2 menit lagi di sisi lain.

Tuang lemak dan tambahkan anggur. Biarkan menguap selama sekitar satu menit dan tuangkan di atas daging.

Jika Anda punya waktu lebih, Anda bisa menyajikannya dengan hiasan pasta, bayam, atau artichoke goreng.

Sayuran renyah dengan keju segar

Dan untuk hidangan ini Anda perlu beberapa menit. Dan juga 200 gram wortel mini, 200 gram zucchini, 4 lembar keju domba segar, 10 lobak, beberapa tangkai bit, 2 tangkai thyme segar, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh kunyit, merica bubuk.

Peras keju. Kupas wortel, buang batang zucchini, kupas lobak, cuci semua sayuran dan potong tipis-tipis. Kemudian masukkan ke dalam air dingin dan biarkan di sana selama 15 menit. Kemudian peras, masukkan ke dalam mangkuk, taburi dengan minyak, garam, campur dan taburi dengan kunyit.

Untuk menyajikannya - tata sayuran di piring, taruh keju di tengahnya, tambahkan batang thyme dan taburi dengan kunyit lagi.

Burger Ralph

Makanan cepat saji: burger Ralph
Makanan cepat saji: burger Ralph

Ini adalah resep burger khas Amerika dengan cheddar leleh, bacon panggang, tomat, beef steak, dan acar. Oleh perancang busana Ralph Lauren.

Ini akan membawa Anda kurang dari sepuluh menit untuk mempersiapkan. Untuk membuatnya untuk empat orang, Anda membutuhkan empat roti wijen / atau jenis lain /, empat steak daging sapi, 1 tomat besar, 8 iris bacon, 1 bawang merah, dan 4 gherkin.

Panaskan oven terlebih dahulu. Potong tomat dan bawang menjadi lingkaran tipis. Potong roti menjadi dua bagian dan letakkan di atas panggangan di dalam oven. Panggang steak dan bacon di atas panggangan atau dalam wajan.

Segera setelah itu, letakkan steak di atas keju cheddar, panggang keduanya selama sekitar satu menit di dalam oven dan letakkan di bagian bawah roti dengan onion ring, gherkin, tomat, dan selada.

Direkomendasikan: