2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Zucchini adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi tidak hanya di Bulgaria tetapi juga di dunia. Mereka hadir dalam salad, semur, hidangan utama, casserole, hidangan nasi. Lihat fakta menarik tentang zucchini!
1. Sebuah legenda mengatakan bahwa zucchini diberikan kepada orang-orang oleh para dewa. Dahulu kala, istri seorang nelayan mendatangi mereka dengan doa untuk memberinya sayur selembut ikan, warna laut di malam yang terang bulan dan dengan kerak sekuat tempurung kura-kura. Punya zucchini.
2. Timun Jepang adalah berbagai labu dan seringkali tidak hanya berwarna hijau muda, seperti yang paling umum di pasar kita, tetapi juga hijau tua, putih atau kuning.
3. Zucchini datang ke Eropa pada abad XVI, tetapi untuk waktu yang lama mereka ditanam hanya sebagai tanaman hias karena warnanya yang indah.
4. Zucchini mengandung banyak vitamin (A, E, C, H, grup B, PP, beta-karoten), garam mineral dan elemen pelacak. Mereka rendah kalori - hanya 23 kilokalori per 100 gram.
5. Sayuran juga kaya akan pektin, yang menormalkan keseimbangan air-garam dalam tubuh, membersihkan darah, menormalkan kadar kolesterol dan umumnya meningkatkan metabolisme.
6. Zucchini mengandung banyak antioksidan, yang, bagaimanapun, dapat dihancurkan dengan perlakuan panas. Ilmuwan Spanyol telah melakukan percobaan skala besar dan membuktikan bahwa cara optimal untuk memasak zucchini adalah dengan memanggangnya dalam oven atau microwave.
7. Ada bukti bahwa sering menggunakan zucchini dalam menu bekerja dengan baik pada orang yang kelebihan berat badan.
8. Nilai gizi biji zucchini meningkat saat matang dan bertahan. Sebuah stasiun percobaan Massachusetts telah menunjukkan bahwa kandungan protein biji zucchini yang disimpan selama lebih dari 5 bulan telah meningkat.
9. Masker pure zucchini mencerahkan dan meremajakan kulit, menjenuhkannya dengan vitamin dan antioksidan. Prosedur ini sangat cocok untuk kulit kering, kasar akibat sinar matahari.
10. Zucchini memberi kita kejutan kuliner lainnya - warnanya, yang cocok untuk menggoreng, memanggang dalam hidangan casserole, memasak dalam sup, dan menambah salad. Di Yunani, mereka diisi dengan nasi, keju dan rempah-rempah aromatik dan dipanggang dalam saus tomat atau digoreng dalam penggorengan. Untuk ide yang lebih lezat dengan zucchini, lihat galeri kami.
Direkomendasikan:
Fakta Menarik Tentang Makanan Dan Minuman
Orang Inggris menyebut kopi dengan susu "white coffee". Orang yang minum kopi berhubungan seks lebih sering daripada orang yang tidak minum, dan mendapatkan lebih banyak kesenangan darinya. Prancis, yang terkenal dengan kejunya, membuat Jenderal Charles de Gaulle yang terkenal berpikir:
Fakta Menarik Tentang Apel
Semua orang telah mendengar slogannya: "Dengan apel sehari, dokter akan menjauh dari saya." Pernyataan ini, yang ada dalam ingatan kita, sepenuhnya benar. Apel mengandung 200 mg. polifenol, 30 gram karbohidrat dengan indeks glikemik rendah, lebih dari 5 gram serat dan sekitar 80 kalori - banyak khasiat yang bermanfaat.
Sepuluh Fakta Tentang Pisang Yang Tidak Kamu Ketahui
Pisang mungkin adalah salah satu buah favorit Anda. Dan bagian terbaiknya adalah Anda dapat membelinya dari toko lingkungan setiap saat sepanjang tahun, tidak seperti tahun-tahun yang lalu, ketika dengan hak istimewa makan buah tropis, kami hanya menetap selama liburan Tahun Baru.
Sepuluh Fakta Menarik Tentang Tomat
Tomat tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat karena komposisinya yang kaya. Orang Italia menyebut tomat sebagai apel emas, dan orang Prancis menyebutnya buah cinta. Kami telah memilihkan untuk Anda 10 fakta menarik tentang tomat yang hampir tidak Anda ketahui.
Sepuluh Fakta Aneh Tentang Cokelat
1. Faktanya, cokelat seperti yang kita kenal sekarang ini tidak begitu nyata. Cokelat yang terbaik adalah yang pahit, dengan kandungan kakao yang maksimal. Namun, saat ini kelezatan cokelat yang dihasilkan terlalu manis, minyak alami digantikan oleh rasa buatan.
