Mereka Menemukan Kebab Dan Sosis Dengan Antraks Di Toko

Video: Mereka Menemukan Kebab Dan Sosis Dengan Antraks Di Toko

Video: Mereka Menemukan Kebab Dan Sosis Dengan Antraks Di Toko
Video: SEBULAN OMSET 15 JUTA, SERIUS ? IDE JUALAN KEBAB SOSIS GEROBAKAN I Street Foods 2024, November
Mereka Menemukan Kebab Dan Sosis Dengan Antraks Di Toko
Mereka Menemukan Kebab Dan Sosis Dengan Antraks Di Toko
Anonim

Beberapa hari setelah seorang pria dari desa Mlada Gvardiya meninggal setelah makan daging yang terkontaminasi antraks, menjadi jelas bahwa sosis dan jeroan yang terkontaminasi antraks menyebar di perdagangan.

Sejauh ini, 23 gerai ritel telah diidentifikasi, di mana ada data yang mereka terima dari daging dan sosis yang diproduksi di gudang tempat infeksi ditemukan, kata gubernur wilayah Varna Stoyan Pasev.

Sebuah markas krisis telah diselenggarakan di kota tepi pantai untuk menangani situasi dengan sampel antraks positif yang ditemukan di pabrik pemotongan Dari.

Saat ini, Direktorat Regional Badan Keamanan Makanan Bulgaria di Varna sedang menyelidiki dengan tepat di mana sosis daging sapi yang terkontaminasi antraks digunakan.

Situs-situs di mana ada informasi yang mereka terima darinya didesinfeksi secara menyeluruh, mereka akan diumumkan namanya, dan di masing-masingnya akan dipasang tanda-tanda dengan informasi tentang warga.

Ini adalah toko kelontong dan restoran cepat saji yang menawarkan barbekyu dan makanan cepat saji lainnya dengan kebab dan sosis.

Sebanyak 150 kg daging lainnya disita dari gudang perusahaan produsen yang diduga terjangkit penyakit berbahaya tersebut.

Sosis
Sosis

Pihak berwenang tidak dapat menentukan jumlah pasti daging yang melewati rumah jagal pada saat itu.

Sampel yang diambil dari rumah jagal itu sendiri menunjukkan adanya spora antraks, oleh karena itu para ahli menyarankan kemungkinan terjadinya kontaminasi sekunder pada daging yang diproses di bengkel.

Inspektur BFSA telah membentuk sebuah organisasi untuk menyita sosis yang berpotensi berbahaya dari jaringan perdagangan. Ini adalah kebab, bakso dan sosis dengan merek dagang ET Dari, diproduksi pada periode 8-22 Juli.

Pemilik rumah jagal malang, Plamen Iliev, ditahan untuk memberikan penjelasan kepada polisi.

Sebuah organisasi khusus telah dibentuk untuk menghancurkan daging yang telah dibeli orang.

Spesialis dengan cepat meyakinkan orang yang mungkin telah mengonsumsi daging dan produk yang terkontaminasi antraks bahwa dengan perlakuan panas yang tepat dan berkepanjangan tidak akan membahayakan kesehatan mereka.

Direkomendasikan: