2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kami menawarkan tiga resep hebat untuk ikan bass, sedikit berbeda dari biasanya, dengan lebih banyak aroma dan produk. Resep pertama cukup mudah disiapkan. Sajikan dengan hiasan kentang, lebih disukai salad kentang.
Bass laut dengan dill
Produk yang diperlukan: 2 ikan bass, 1 ikat dill, 1 lemon, garam, merica, daun kemangi, zaitun hitam, minyak zaitun
Metode persiapan: Setelah ikan dibersihkan dan dikeringkan, bumbui dengan merica dan garam. Di perutnya, tambahkan sedikit adas cincang dan beberapa lembar daun kemangi. Jika diinginkan, tambahkan irisan lemon.
Dalam wajan tempat Anda meletakkan kertas roti, sebarkan zaitun cincang, taburi dengan adas, kemangi, sedikit jus lemon. Letakkan ikan di atasnya dan tuang dengan baik dengan minyak zaitun. Panggang selama 20-30 menit dalam oven.
Ikan bass dengan bawang dan wortel
Produk yang diperlukan: 2 ikan bass, 4 wortel, 2 bawang besar, 6 siung bawang putih, ikat peterseli, garam, lada hitam, jus lemon, anggur putih, minyak zaitun
Metode persiapan: Kupas labu, parut dan taburi dengan merica dan garam. Tambahkan sedikit peterseli cincang dan seiris lemon ke perutnya. Kupas wortel dan cuci bersih, lalu potong-potong besar. Bawang juga dipotong menjadi irisan yang lebih tebal.
Masukkan bawang bombay, wortel, siung bawang putih ke dalam wajan, taburi dengan peterseli, bumbui dengan sedikit garam. Atur dua ikan di atasnya, tambahkan anggur putih, minyak zaitun, dan setengah lemon yang diperas ke dalam wajan. Panggang selama sekitar 20 menit.
Saran terakhir adalah untuk bass laut pedas dengan aroma jahe. Saat menambahkan bumbu, perlu diingat bahwa itu sangat harum - jika Anda belum pernah memasaknya sebelumnya, jangan berlebihan. Inilah yang Anda butuhkan:
Ikan bass dengan bawang segar dan jahe
Produk yang diperlukan: 4 fillet ikan bass dengan kulit, seikat bawang merah segar, 4 siung bawang putih, 3 cabai merah, 1 sdm. kecap, minyak zaitun, sepotong jahe segar.
Metode persiapan: Potong paprika dan jahe menjadi batang korek api tipis. Potong bawang putih menjadi irisan tipis. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng fillet - pertama di sisi kulit.
Panci harus dipanaskan dengan sangat baik - saat kulit menjadi keemasan, balikkan sekitar satu menit untuk menggoreng sisi lainnya.
Hapus mereka dalam lemak yang sama, jika perlu tambahkan lebih banyak minyak zaitun, tambahkan siung bawang putih, jahe, paprika. Biarkan mereka menggoreng dan sebelum diangkat dari api, tambahkan bawang segar cincang.
Potong bagian putih bawang bombay menjadi julienne dan bulunya menjadi beberapa bagian agar tidak terlalu panjang. Masukkan satu sendok makan kecap asin ke dalam panci dan angkat dari api. Taruh di piring bagian dari hiasan panas dan fillet bass laut.
Direkomendasikan:
3 Resep Teratas Untuk Ikan Air Tawar
Berikut adalah tiga resep menakjubkan untuk ikan air tawar yang akan Anda sukai. Satu saran adalah untuk ikan air tawar dengan cabai, dan untuk yang lain Anda membutuhkan caper dan tomat. Ikan air tawar pedas Produk yang diperlukan: 2 fillet ikan air tawar, 2 sdm.
Bagaimana Cara Membersihkan Bass Laut?
Salah satu ikan yang paling enak adalah ikan bass. Itu ditemukan di Laut Mediterania dan Samudra Atlantik. Daging ikannya enak, tapi tidak berminyak. Untuk memastikan ikan bass segar, lihat mata ikannya. Mereka harus terlihat segar. Jika mata mendung, berarti ikannya kurang segar.
Bass Laut
bass laut / Morone labrax /, juga disebut serigala laut adalah ikan laut pemangsa dengan tubuh perak yang pipih dan memanjang ke samping. Bagian belakang bass laut berwarna hijau tua, perut berwarna putih, dan sisi-sisinya berwarna keperakan.
Untuk Menu Jepang Dan Rumput Laut Rumput Laut
Menu tradisional Jepang mencakup sebagian besar rumput laut. Di beberapa bagian Jepang, hampir dari makanan sehari-hari terdiri dari ganggang dalam berbagai bentuk. Orang Jepang membuat sup, mie, hidangan, dan hidangan rumput laut lainnya. Orang Jepang termasuk orang yang paling tangguh, kuat, rajin, dan sehat di dunia.
Resep Lezat Dengan Bass Laut
Ikan bass dapat disiapkan dengan sangat mudah, hanya dengan jus lemon, mentega, dan garam. Anda membutuhkan kertas timah untuk meletakkan ikan, yang telah Anda olesi dengan mentega. Anda juga bisa menaruh sedikit minyak di dalamnya. Bumbui dengan garam dan jus lemon, bungkus foil sebagai paket dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 25 menit.
