2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Impor susu murah akan membanjiri pasar domestik setelah 1 April 2015, saat kuota produksi bahan baku di Uni Eropa habis. Ini akan secara signifikan mengurangi produksi dalam negeri.
Petani Bulgaria khawatir bahwa kuota yang selama ini mengatur pasar susu akan menyebabkan penurunan serius pada harga produk susu yang diimpor dari luar negeri, yang akan menyusutkan produksi dalam negeri.
Menurut perkiraan, yang paling rentan adalah pertanian kecil, yang jumlahnya sekitar 40.000 untuk seluruh negeri. Peternakan ini hampir tidak bisa menurunkan harga produk mereka sehingga bisa dijual di pasar dan pada saat yang sama menghasilkan keuntungan.
Peternak sapi perah khawatir akan rugi besar setelah kuota dicabut. Sebagian besar petani akan dipaksa bekerja di sektor abu-abu. Tahun lalu, akibat perdagangan ilegal tersebut, BGN 200 juta tidak masuk kas negara.
"Untuk mempertahankan rasa tradisional produk susu Bulgaria, kami menggunakan susu mentah Bulgaria dan tanaman pemula Bulgaria dan masalah penurunan kuota untuk produksi susu mentah menempatkan perusahaan dalam ujian berat terkait penjualan produk kami di pasar domestik" - komentar perusahaan El By Bulgaricum.
Pada saat yang sama, wartawan dari surat kabar Every day berhasil membuktikan bahwa seember yogurt dengan merek Vereya dapat bertahan selama 6 bulan di lemari es, yang bertentangan dengan umur simpan paket yang diumumkan.
Ember yoghurt mengatakan bahwa produk tersebut berlaku hingga 13 Maret, tetapi dalam kondisi didinginkan, ia berhasil bertahan hingga 22 September, dan susunya terlihat persis seperti saat dibeli.
Saat memfermentasi whey dengan bakteri menguntungkan, whey harus berbusa. Namun, dalam kasus ini, konsistensinya tetap sama, dan baunya tidak berubah.
Menurut para ahli, alasannya adalah karena susu tidak menggunakan bakteri alami, melainkan pengawet, penambah, dan zat kering lainnya, yang bertujuan untuk mempertahankannya lebih lama.
Direkomendasikan:
Mulai Tahun Ini, Orang Rusia Akan Minum Vodka Yang Lebih Mahal
Pihak berwenang di Rusia sedang mempertimbangkan untuk menaikkan harga eceran vodka dari 185 rubel per botol menjadi 230 rubel. Tujuan dari harga yang lebih tinggi adalah untuk mengurangi penjualan alkohol palsu di Rusia. Diskusi dijadwalkan pada Kamis, 28 Januari, dan timbangan saat ini cenderung menaikkan harga.
Harga Roti Turun Mulai Tahun Depan
Produsen roti dan serikat pekerja di negara kita untuk satu tahun lagi menuntut pajak roti dikurangi menjadi 5%. Mereka menuntut agar langkah itu diperkenalkan tahun depan. Saat ini, roti dan semua pasta di negara kita dibuat dari bahan baku Bulgaria.
Tidak Ada Kedelai Dalam Daging Cincang Mulai Tahun Depan
Mulai 1 Januari 2014, peraturan Eropa mulai berlaku, yang melarang penggunaan kedelai, pengawet, dan bahan tambahan lainnya dalam daging cincang. Pengumuman itu datang dari Asosiasi Pengolah Daging Bulgaria. Menurut persyaratan arahan Eropa, daging cincang hanya akan mengandung produk daging murni tanpa tulang, yang tidak akan mengandung bahan perbaiki, pengawet, kedelai, atau zat lainnya.
Makanan Di Kota-kota Masa Depan! Lihat Apa Yang Akan Kita Makan
Masa depan sudah ada di sini. Beberapa kota terbesar di dunia sudah menemukan cara baru untuk memberi makan populasi mereka yang tumbuh cepat. Steak dan burger buatan laboratorium yang terbuat dari daging nabati akan segera menggoda karnivora bersumpah.
Kami Telah Makan Kacang Impor Selama 10 Tahun Terakhir
Associate Professor Dr. Ivan Kiryakov, yang merupakan direktur Institut Pertanian Dobrudzha, mengatakan kacang-kacangan di negara itu telah menurun 10 kali dalam 10 tahun terakhir. Menurut Kementerian Pertanian dan Pangan untuk tahun 2012 total luas kacang matang adalah 15.
