Wiski - Emas Tua Dengan Cita Rasa Liburan

Video: Wiski - Emas Tua Dengan Cita Rasa Liburan

Video: Wiski - Emas Tua Dengan Cita Rasa Liburan
Video: Saya bekerja di Museum Pribadi untuk Orang Kaya dan Terkenal. Cerita horor. Kengerian. 2024, November
Wiski - Emas Tua Dengan Cita Rasa Liburan
Wiski - Emas Tua Dengan Cita Rasa Liburan
Anonim

Itu tidak pernah ketinggalan zaman, meskipun tidak di atas tren mode. Ini mungkin tidak jelas, tetapi selalu ada di suatu tempat di dekatnya - untuk berjaga-jaga, pada setiap kesempatan dan dalam suasana hati apapun. Rasanya yang unik dan warnanya yang glamor menciptakan suasana meriah hanya dengan sedikit teguk. Ini bisa menjadi pesta gila dengan orang asing atau percakapan yang tenang dengan teman lama. Atau mungkin sendirian - di kursi berlengan yang nyaman di dekat perapian.

Lain kali Anda mencelupkan bibir Anda ke dalam wiski, ketahuilah bahwa ia telah melakukan perjalanan selama berabad-abad dan melalui kesulitan untuk menumpahkan emasnya ke dalam cangkir Anda. Menurut sejarawan, informasi pertama tentang keberadaannya berasal dari tahun 1172, dan dokumen tertulis pertama di mana namanya muncul adalah dari tahun 1494. Bagi para peneliti, tidak diragukan lagi bahwa tanah air wiski adalah Irlandia, tetapi pengagumnya selama berabad-abad bersikeras - Skotlandia adalah negara yang membuatnya terkenal.

Menurut legenda wiski dibawa oleh para biarawan Irlandia yang berbondong-bondong ke Skotlandia untuk menyebarkan ajaran Injil. Itu kemudian disebut "Uisge Beatha" (air kehidupan) dan digunakan sebagai obat untuk segalanya. Dari kata "Uisge" itulah kata "wiski" mungkin berasal dari hari ini, para peneliti percaya.

Proses penyulingan telah dikenal di dunia sejak zaman dahulu. Menurut data yang ada, manusia menyuling alkohol 4000 tahun yang lalu, dan pada abad ke-12 produksi alkohol dikuasai di Eropa.

Cairan emas, begitu mereka menyebutnya wiski, sebenarnya adalah distilasi campuran sereal yang difermentasi (gandum hitam, barley, gandum, jagung, dll.), biasanya disimpan dalam tong kayu. Bahkan, pada awalnya, wiski langsung diminum setelah dibuat, karena diyakini jika dibiarkan akan rusak. Seperti banyak hal hebat lainnya, jadi di sini, rasa dan aroma orang tua wiski ditemukan secara tidak sengaja.

Para penelitinya percaya bahwa ada tahun yang signifikan untuk perkembangannya dan itu adalah tahun 1831. Kemudian seorang Irlandia, Inius Coffee, mematenkan kuali khusus dengan dua tabung - pembersih dan penganalisis, yang mempercepat proses produksi. Coffey yang menang menunjukkan penemuannya di depan umum, tetapi orang Irlandia menyangkalnya karena merusak rasa minumannya.

Wiski
Wiski

Yakin akan penemuannya, Coffee menawarkannya kepada orang Skotlandia, yang menerimanya dan segera berhasil memecahkan masalah rendahnya kualitas wiski yang dihasilkan. Ini berkat Andrew Yush, yang ingat bahwa ini bisa dilakukan dengan mencampur beberapa jenis malt. Maka lahirlah wiski campuran yang terkenal, yang merupakan 90% dari wiski yang diproduksi saat ini.

Belakangan, wiski masuk ke Amerika bersama Inggris dan menyebar di Eropa sebagai pengganti cognac Prancis. Dan hari ini ada di seluruh dunia!

Dan jika sekarang bagi Anda tampaknya sudah waktunya untuk menuangkan sebagian dari emas tua, kami akan memahami Anda. Bersulang!

Direkomendasikan: