2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pelanggan telah memperingatkan bahwa hanya 20 hari sebelum Paskah, pedagang Bulgaria menarik konsumen dengan harga domba yang rendah, beberapa di antaranya berasal dari tahun lalu.
Dokter memperingatkan pelanggan untuk tidak memasak daging dengan harga yang meragukan, karena dengan menghemat uang, mereka dapat membahayakan kesehatan mereka.
"Jika seseorang baru sembuh dari gangguan setelah makan daging basi, itu akan kembali merogoh sakunya untuk obat-obatan dan absen dari pekerjaan," kata para dokter.
Para pedagang licik telah mengurangi domba tua menjadi BGN 6 per kilogram yang menggiurkan, menipu konsumen bahwa mereka membeli domba segar.
Jeroan domba yang ditawarkan dengan harga di bawah BGN 3 per kilogram ini kerap direndam dalam air dingin, cuka, dan garam untuk menutupi bau busuk daging lama.
Penipuan hanya bisa dideteksi saat daging dimasak. Para ahli mengatakan bahwa daging yang sudah tua, meskipun dimasak selama beberapa jam, masih tetap keras.
Asosiasi Peternakan Domba Nasional telah mengumumkan bahwa mereka tidak mengharapkan lonjakan harga domba untuk liburan Paskah.
Asosiasi menghimbau pelanggan untuk membeli daging langsung dari peternakan agar lebih mudah melacak asal daging dan kualitasnya.
Paskah ini, ada kemungkinan bahwa negara tetangga Serbia, dan lebih tepatnya dari Bosilegrad, akan menjadi persaingan paling serius untuk domba Bulgaria, dalam hal harga.
Sebelum hari raya besar Kristen, orang Serbia menawarkan domba seharga 300 dinar atau sekitar 5 leva per kilogram dalam berat hidup. Paling sering, penduduk Kyustendil mengambil keuntungan dari penawaran ini, mengatakan bahwa bahkan dengan transportasi, domba berharga 7-8 leva per kilogram.
"Di Bosilegrad, mereka menyembelih seekor domba atas perintah yang diberikan melalui telepon. Mereka membersihkannya, mengeluarkan isi perutnya dan mereka menunggu dengan seekor domba yang tergantung di kail di halaman. Mereka bahkan meminum brendi buatan sendiri sebagai tanda persahabatan. Anda membayar dan pergi." - kata seorang pria berusia 47 tahun dari Kyustendil.
Kementerian Pertanian dan Pangan melaporkan, harga rata-rata daging domba di pasar domestik adalah BGN 13,78 per kilogram.
Direkomendasikan:
Pedagang Berspekulasi Tentang Harga Domba
Selama sebulan terakhir harga beli domba bobot hidup turun dari BGN 6 per kilogram menjadi BGN 3,80 - 4,30. Namun, harga daging domba di toko tidak turun di bawah BGN 11 per kilogram. Ini diumumkan oleh ketua Asosiasi Pembibitan Domba Nasional Biser Chilingirov kepada surat kabar Reporter.
Berapa Harga Domba Di Paskah Dan Bagaimana Mengetahui Domba Bulgaria?
Saat Paskah mendekat dan kami semua bersemangat harga domba di toko dan tentu saja - dari sisi asal, kami akan lebih memperhatikan topik. Beberapa hari sebelum Paskah, toko-toko penuh dengan daging domba dan ada tanda-tanda di mana-mana dengan domba Bulgaria atau domba segar.
Kami Membeli Jeruk Dengan Harga Lebih Murah Dari Minggu Lalu
Harga per kilogram jeruk telah jatuh pada minggu lalu di pasar grosir, menurut Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas. Namun, indeks harga grosir naik 0,42 poin. Penurunan paling signifikan dilaporkan pada buah jeruk, karena satu kilogram jeruk turun 12,8% dan sekarang dijual seharga BGN 1,43 di pasar grosir.
Pedagang Yunani Menaikkan Harga Air Dan Kopi
Turis Bulgaria mengeluh tentang harga kopi, air, dan sandwich yang sangat tinggi di negara tetangga Yunani. Namun, pedagang Yunani lebih suka membayar denda dan menaikkan harga makanan dan minuman. Turis kami, yang telah memilih Yunani untuk liburan musim panas mereka, mengatakan bahwa tahun ini makanan dan minuman di tetangga selatan kami jauh lebih mahal daripada sebelumnya.
Pedagang Mendorong Pelanggan Mereka Keju Palsu
Pedagang yang tidak adil mendorong pelanggan mereka dengan keju palsu. Praktik keji itu dilakukan selama pemeriksaan rutin oleh inspektur dari Direktorat Regional Badan Keamanan Makanan Bulgaria - Plovdiv. Pakar Plovdiv dari BFSA menemukan keju palsu dengan dokumen tidak beraturan dan label palsu, yang berada di gudang pusat rantai makanan Kaufland.
