Hiasi Kue Dengan Bunga

Video: Hiasi Kue Dengan Bunga

Video: Hiasi Kue Dengan Bunga
Video: 3 ide dekorasi kue untuk pemula | Cara menghias kue ulang tahun bunga 2024, September
Hiasi Kue Dengan Bunga
Hiasi Kue Dengan Bunga
Anonim

Untuk membuat kue lezat yang Anda buat terlihat indah, Anda bisa menghiasnya dengan bunga-bunga spektakuler.

Bunga dianggap sebagai dekorasi kue yang paling indah. Anda dapat membuatnya dengan jarum suntik atau tas berbentuk kerucut. Kamu membutuhkan 60 mililiter air, 75 g gula, 2 kuning telur, 150 g mentega, cat.

Siapkan krim mentega dengan menuangkan air ke dalam panci dan didihkan. Angkat dari api dan tambahkan gula dalam aliran tipis. Kembalikan ke kompor dan panaskan perlahan sampai gula meleleh.

Tingkatkan panas sedikit dan masak sampai sirup. Pisahkan kuning telur dan kocok, lalu tuangkan sedikit sirup ke dalamnya, sedikit dingin.

Kocok terus untuk membuat campuran kental dan ringan. Keren. Dalam mangkuk lain, kocok mentega sampai krim benar-benar lembut dan ringan.

kue
kue

Tambahkan campuran telur ke dalamnya dan kocok rata. Tambahkan sedikit esens vanila atau rum dan aduk rata. Anda bisa menambahkan rasa dan warna buah.

Masukkan campuran ke dalam lemari es hingga dingin. Buat mawar dari krim yang disiapkan dengan cara ini. Tempatkan jarum suntik yang diisi dengan krim pada suatu sudut.

Peras dengan memutar perlahan berlawanan arah jarum jam. Buat setiap daun secara terpisah, pegang jarum suntik dengan sudut ke bawah.

Buat tiga kelopak besar dan kemudian lima kelopak di samping satu sama lain untuk membuat mawar yang indah. Masukkan bunga yang sudah jadi ke dalam lemari es selama satu jam.

Lebih mudah untuk menghias kue dengan es mawar, karena tidak akan meleleh. Tempelkan mawar dan buat dua daun hijau di sebelah setiap mawar.

Direkomendasikan: