2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kopi itu sudah lama bukan hanya minuman, tetapi bagian integral dari kehidupan kita. Tanpa rasanya yang menyegarkan, pahit yang menyenangkan, dan aromanya yang harum, sulit membayangkan pagi hari atau pertemuan bisnis dan romantis. Di mana-mana di dunia mereka menyukai kopi, tetapi mereka melakukannya dengan cara mereka sendiri. Sedikit penyimpangan dari resep klasik dan ini adalah versi yang sama sekali baru.
Pada saat yang sama, penyajian minumannya berbeda. Di Italia, misalnya, mereka menawarkan espresso dengan lemon, di Finlandia pertama-tama mereka memasukkan keju Lapland ke dalam cangkir dan kemudian menuangkannya. kopi.
Di Kolombia - pertama seteguk air
Kopi dan negara yang jauh dan tidak dikenal oleh sebagian besar Bulgaria ini terkait erat. Di sini, menurut banyak ahli, tumbuh kopi kualitas tertinggi di dunia. Dan mereka meminumnya dengan cara yang berbeda dari di negara tetangga. Dan meskipun dalam novelnya Nobody Writes to Colonel Gabriel Garcia Marquez menambahkan sedikit karat pada minumannya, nyatanya orang Kolombia melakukannya dengan cokelat. Dalam istilah Kolombia, itu hanya dapat diseduh dengan biji kopi yang ditanam secara lokal.
Di Brasil - kopi dengan banyak gula
Brasil terkenal tidak hanya dengan monyet liarnya, tetapi juga kopinya. Sepertiga dari produksi dunia diekstraksi di sini - di tanah karnaval, favela (lingkungan miskin) dan pesepakbola luar biasa. Tapi minuman aromatik diminum dengan cara yang mengejutkan kita. Apa yang ditelan hampir sekali disebut kopi kopi - dalam terjemahan sedikit kopi. Setelah mendidih, disaring melalui kain, banyak gula, susu kental dan sirup ditambahkan ke dalamnya. Namun, ini memanjakan orang yang lebih kaya, orang-orang favela hanya mempermanisnya dengan serius, tetapi hanya dengan gula. Di sebagian besar Brasil, mereka lebih suka sedikit kopi dengan lebih banyak bahan tambahan.
Vietnam - menabrak dan dengan telur
Apa pagi di Vietnam dimulai dengan? Tentu saja dengan perbaikan moped dan secangkir kopi yang menyegarkan. Di sini minuman ini menjadi favorit dan disiapkan dengan cara khusus. Di bagian bawah cangkir pertama-tama mereka menuangkan susu kental yang populer, dan di atasnya mereka mengharapkan perangkat logam berlubang, yang lebih mirip saringan cangkir. Mereka menuangkan kopi ke dalamnya, memadatkannya dengan baik dan menuangkan air mendidih di atasnya. Jadi secara bertahap tiriskan melalui lubang selama sekitar 2-3 menit dan berakhir di cangkir.
Jika Anda ingin membuat kopi Vietnam, tetapi tidak memiliki cangkir berlubang, gunakan resep populer lainnya - lagi dengan susu kental, tetapi juga dengan telur - 3 sdt. kopi, 1 kuning telur, 2 sdt. susu kental. Buatlah secangkir kecil kopi. Kocok kuning telur dalam susu sampai mengembang. Tuang 1 sdm. kopi yang diseduh dan kocok lagi. Tambahkan sisa kopi dan nikmati pagi hari.
Maroko - campuran rempah-rempah
Bahkan menyebut nama negara ini saja sudah membangkitkan asosiasi dengan rempah-rempah yang beraroma. Bukan kebetulan bahwa kopi lokal lebih mengingatkan pada pasar oriental daripada minuman. Ngomong-ngomong, jika Anda memutuskan untuk mencobanya, pikirkan dua kali: setelah tegukan pertama mulut Anda terbakar! Wisatawan yang tidak terbiasa dengan kopi lokal disarankan untuk memiliki salah satu roti lokal di tangan untuk memadamkan api di lidah mereka.
Kopi Maroko yang terkenal kuat dan benar-benar menawan dengan aroma kayu manis, jintan, jahe, kapulaga, dan pala. Dan bumbu-bumbu lain yang ditambahkan tergantung pada kasusnya. Di pesta pernikahan misalnya, mereka menawarkan kopi yang lebih manis, sedangkan di pemakaman rasanya lebih pahit.
Italia - kulit mantan
Orang Italia adalah orang yang temperamental dan gelisah. Kebiasaan melakukan segala sesuatu dengan cepat dan emosional, bahkan minum kopi, sudah ada dalam darah mereka. Bukan kebetulan bahwa di sinilah espresso ditemukan. Minuman ini adalah bagian dari budaya Italia, seperti Late, Mocha atau Café Americano. Ini adalah cara yang populer bagi banyak orang yang sedang terburu-buru tetapi ingin mendapatkan dosis energi ekstra. Espresso mengurangi waktu tunggu dan menyeduh minuman. Ini secara tradisional diminum mantan, dan secangkir espresso yang ideal diberi topping krim lembut di atas kopi kental.
Di Italia, kopi adalah bagian integral dari etiket makan siang. Kejutan kebangkitan di pagi hari, bagaimanapun, dibuat dengan kulit kopi - espresso dengan seteguk grappa padat - sesuatu seperti brendi Bulgaria atau alkohol pilihan lainnya.
Denmark - aroma Kopenhagen
Sedikit tak terduga, tetapi orang Denmark tidak kalah dengan orang Italia dalam minum kopi. Sebanyak tampaknya bagi kita bahwa di Skandinavia yang dingin lebih dapat dimengerti untuk menekankan alkohol atau teh, sebenarnya ada kopi ada di tempat pertama. Orang Denmark membawanya dalam termos, meminumnya di kafe, meskipun harganya sangat tinggi dan lebih baik memasaknya di rumah, dan mereka menggunakan jumlah yang luar biasa. Kopi tradisional Denmark dianggap sebagai minuman yang disebut Kopenhagen - kopi dengan rum, cengkeh, dan kayu manis.
Prancis - kopi dengan roti
Minuman menyegarkan orang Prancis juga kopi. Itu harus disajikan setiap pagi dengan susu dan roti cokelat, yang disiapkan dengan potongan cokelat - sebenarnya, ini adalah croissant yang terkenal. Atribut terpenting dari ritual ini adalah cangkir lebar untuk melelehkan kue-kue lezat dengan mudah. Tentu saja, Anda juga bisa minum kopi dengan sepotong selai. Apakah Anda suka kopi dengan sedikit susu? Pesan versi yang lebih ringan dari minuman ini - noazet, mis. kopi dengan hazelnut. Paradoksnya adalah tidak ada hazelnut di dalamnya, tetapi namanya agak terinspirasi oleh rasanya yang luar biasa.
Direkomendasikan:
Apa Yang Mereka Makan Di Seluruh Dunia Saat Natal?
Natal adalah salah satu hari libur paling cerah di hampir seluruh dunia. Tentu saja, berbagai negara memiliki masakan tradisional mereka sendiri pada hari ini. Di Bulgaria pada Malam Natal, meja terbuat dari hidangan tanpa lemak, dan daging yang kita makan keesokan harinya - Natal.
Apa Yang Mereka Makan Saat Natal Dan Tahun Baru Di Seluruh Dunia?
Di Jepang, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa makanan pembuka dingin, yang merupakan simbol emosi dan kesuksesan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesehatan, kaviar - kebahagiaan di rumah. Di Prancis, kalkun panggang adalah suatu keharusan di meja Natal dan Tahun Baru.
Bagaimana Negara-negara Yang Berbeda Di Seluruh Dunia Menggabungkan Kentang Goreng?
kentang goreng , ditaburi banyak keju putih, adalah kombinasi klasik dan favorit bagi banyak orang Bulgaria, tetapi negara lain lebih suka menggabungkan kentang goreng dengan produk lain agar lebih menggugah selera. Jadi biarkan c Hari kentang goreng , yang secara tradisional dirayakan di Amerika Serikat pada 13 Juli , mari kita bicara lebih banyak tentang favorit kita semua dekorasi Prancis .
Alarm! Orang Cina Minum Wiski Malt Di Seluruh Dunia
Wiski malt, favorit peminum di seluruh dunia, mungkin berada di ambang kepunahan. Stok dunia alkohol ini semakin menipis, menurut CNN. Menurut informasi, alasan utama minuman ini menjadi tempat terletak pada minat orang Tionghoa di dalamnya.
Lihatlah Hidangan Khas Yang Dimasak Oleh Nenek Di Seluruh Dunia Untuk Cucu Mereka
Di mana pun mereka berada, tujuan semua nenek adalah agar cucu mereka kenyang. Ada hidangan khas di seluruh dunia yang paling sering disiapkan oleh nenek, sama seperti nenek kita yang paling sering memanjakan kita dengan mekis dan pai buatan sendiri.
