2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di mana pun mereka berada, tujuan semua nenek adalah agar cucu mereka kenyang. Ada hidangan khas di seluruh dunia yang paling sering disiapkan oleh nenek, sama seperti nenek kita yang paling sering memanjakan kita dengan mekis dan pai buatan sendiri.
Terinspirasi dari ide menyajikan masakan nenek paling khas di berbagai belahan dunia, fotografer Gabriele Galimberti melakukan perjalanan ke puluhan negara dan menyusun pameran Delicacies with Love.
Di dalamnya, nenek-nenek dari berbagai negara menunjukkan hidangan favorit yang paling sering mereka masak untuk cucu mereka. Foto-foto tersebut memperlihatkan para wanita yang lebih tua sebelum dan sesudah menyiapkan kreasi kulinernya.
Nenek fotografer Gabriele sendiri memberinya ide untuk tur dunia untuk mendokumentasikan resep rahasia neneknya di seluruh dunia.
Orang Italia itu mengatakan bahwa sebelum setiap perjalanan, neneknya selalu mengatur perpisahan untuknya, menyiapkan ravioli favoritnya.
Jadi Gabriele Galimberti memutuskan untuk menunjukkan hidangan nenek mana yang paling banyak dibaca di berbagai bagian planet ini.
1. Filipina - kinun, yaitu sup kelapa dengan daging ikan hiu;
Foto: bosanpanda
2. Malawi - finkubala - ini adalah ulat yang dimasak dengan saus tomat;
3. Kepulauan Cayman - iguana panggang dengan hiasan nasi, kacang-kacangan dan pisang;
4. India - vindalu ayam;
Foto: bosanpanda
5. Latvia - sutra, yaitu ikan haring dengan kentang dan keju cottage;
6. Swedia - incort, yaitu salmon yang diolesi dengan sayuran;
7. Armenia - tolma - hidangan yang sangat mirip dengan sarma anggur, tetapi harus dengan daging sapi;
8. Haiti - makanan laut dalam saus Kreol;
9. Maroko - bot kelelawar, yaitu roti yang dipanggang dalam wajan;
10. Italia - ravioli dengan bayam dan ricotta dalam saus daging;
11. Lebanon - mjadara, yang merupakan krim lentil dengan nasi;
12. Kanada - daging bison dalam saus, dan hidangannya disebut bison di bawah matahari tengah malam;
13. Bolivia - tempat tidur gantung questo - hidangan sayuran dan keju segar;
14. Mesir - kuoshri, yaitu kue kacang, pasta, dan nasi;
15. Ethiopia - kari dan sayuran;
16. Argentina - Assado dalam bahasa Kreol;
17. Cina - babi dengan sayuran;
18. Brasil - udang dengan nasi dan saus bawang putih;
19. Georgia - kinkali, ini adalah roti yang diisi dengan daging babi dan sapi;
20. Indonesia - sup kelapa dengan daging sapi dan sayuran;
21. Kenya - mboga dan bajak, yang merupakan hidangan jagung, sayuran dan daging kambing;
22. Mexico - tamale - roti jagung yang dibungkus dengan daun pisang;
23. Zimbabwe - sadza, yang merupakan sajian tepung jagung, daun labu dan selai kacang;
24. Turki - imambayaldı;
25. Thailand - telur dadar dengan nasi;
26. Spanyol - asadura de cordero, yang merupakan hidangan daging domba dan nasi;
27. Islandia - sup domba dan sayuran;
28. Norwegia - sup dengan daging sapi dan sayuran;
29. Zanzibar - wali, yang merupakan hidangan ikan, nasi dan saus mangga;
Direkomendasikan:
Tur Kuliner Hidangan Paskah Di Seluruh Dunia
Dalam agama Kristen Kebangkitan Kristus - Paskah, kebangkitan Yesus Kristus dirayakan. Persiapan untuk perayaannya dimulai pada minggu sebelum Paskah, yang disebut Pekan Suci. Dirayakan selama 6 hari. Ini adalah hari libur Kristen tertua.
Apa Yang Mereka Makan Di Seluruh Dunia Saat Natal?
Natal adalah salah satu hari libur paling cerah di hampir seluruh dunia. Tentu saja, berbagai negara memiliki masakan tradisional mereka sendiri pada hari ini. Di Bulgaria pada Malam Natal, meja terbuat dari hidangan tanpa lemak, dan daging yang kita makan keesokan harinya - Natal.
Apa Yang Mereka Makan Saat Natal Dan Tahun Baru Di Seluruh Dunia?
Di Jepang, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa makanan pembuka dingin, yang merupakan simbol emosi dan kesuksesan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesehatan, kaviar - kebahagiaan di rumah. Di Prancis, kalkun panggang adalah suatu keharusan di meja Natal dan Tahun Baru.
Makan Siang Khas Sekolah Di 10 Negara Di Seluruh Dunia
September adalah bulan yang terutama terkait dengan hari pertama sekolah, dan ketika berbicara tentang siswa, pertanyaan tentang apa yang mereka makan pasti muncul. Pada kesempatan ini, rantai restoran Sweetgreen membandingkan makan siang sekolah di 10 negara di seluruh dunia.
Bagaimana Mereka Minum Kopi Di Seluruh Dunia
Kopi itu sudah lama bukan hanya minuman, tetapi bagian integral dari kehidupan kita. Tanpa rasanya yang menyegarkan, pahit yang menyenangkan, dan aromanya yang harum, sulit membayangkan pagi hari atau pertemuan bisnis dan romantis. Di mana-mana di dunia mereka menyukai kopi, tetapi mereka melakukannya dengan cara mereka sendiri.
