2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produk mana yang harus kita pilih untuk memasak sehingga mempertahankan bahan-bahan bermanfaat yang diperlukan untuk kesehatan dan sistem kekebalan kita?
Wortel
Wortel sangat berguna dan terjangkau. Mereka kaya akan nutrisi yang baik untuk penglihatan. Mereka adalah sumber beta karoten - antioksidan alami, yang sebagai hasil dari beberapa reaksi biokimia dalam tubuh, diubah menjadi vitamin A. Ini memiliki kontribusi besar pada penerapan perlindungan antivirus tubuh.
Wortel juga mengandung vitamin K, yang diperlukan untuk pembekuan darah normal dan penyembuhan jaringan, dan kromium terlibat dalam banyak proses biologis, seperti mengatur kadar gula darah dan pencernaan.
Vitamin K dan A larut dalam lemak, yang berarti paling baik diserap dengan lemak. Namun, penyerapannya juga tergantung pada keadaan sistem pencernaan.
Adalah keliru untuk berpikir bahwa wortel hanya dilengkapi dengan lemak nabati, krim, dan produk yang mengandung lemak lainnya. Ketika diambil tanpa mereka, zat gizi mikro yang diserap lebih sedikit.
Bawang
Bawang mengandung sejumlah besar quercetin, yang merupakan antioksidan alami. Ini mempengaruhi tingkat kolesterol dan mencegah pembentukan bekuan darah, memperkuat pembuluh darah dan meningkatkan pertahanan antivirus tubuh, bersama dengan zat lain yang terkandung dalam bawang.
Alpukat
Alpukat mengandung asam lemak tak jenuh yang berguna untuk menjaga kadar kolesterol darah tetap normal. Kandungan vitamin E - antioksidan yang meningkatkan aktivitas proses kekebalan tubuh, menetralkan logam berat.
Brokoli
Brokoli dianggap sebagai sayuran yang membantu dengan semua penyakit. Ini mengandung banyak vitamin C, yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.
Ada juga karotenoid - mereka terlibat dalam metabolisme kelenjar tiroid. Sayuran sehat juga mengandung vitamin B, yang diperlukan untuk jaringan saraf. Ada juga antioksidan tanaman.
Jeruk lemon
Lemon terkenal dengan konsentrasi vitamin C yang tinggi, minyak esensial yang memberikan aroma dan rasa khas lemon. Jus ini cocok sebagai aditif untuk hidangan ikan dan daging, salad, dan minuman. Di bulan-bulan musim dingin, buah yang terjangkau ini dapat melindungi kita dari kekurangan vitamin untuk memperkuat kekebalan kita.
Direkomendasikan:
Lima Produk Berlemak Lezat, Yang Tidak Patut Dituduh Berbahaya
Di mana-mana kita diajari bahwa lemak berbahaya. Apa pun yang kami putuskan untuk dimakan, kami selalu yakin bahwa itu bebas lemak. Ahli gizi, ahli jantung, dan lainnya mengintip dari TV dan Internet, memberi tahu kita bahwa semakin sedikit lemak yang kita konsumsi, semakin baik, semakin baik untuk kesehatan kita.
Krokot: Sangat Enak Dan Sangat Berguna
Krokot dianggap sebagai gulma, tetapi hanya sedikit orang yang tahu khasiatnya yang bermanfaat. Rasanya agak pahit, asam-asin. Ini digunakan untuk menyiapkan salad, salsa, semur, sandwich, pai, dan makanan lezat lainnya yang lezat. Bijinya bisa digiling dan digunakan untuk membuat pasta.
Tetesan Salju Yang Tidak Diketahui: Ramuan Yang Sangat Berguna
Jika Anda tidak tahu apa-apa tentang tetesan salju, saatnya untuk belajar. Snowdrop adalah bunga paling awal yang mekar di musim semi. Snowdrop juga merupakan ramuan, mengobati pilek, radang selaput dada, penglihatan berkurang, masalah memori, tremor pikun, kelelahan, bisul dan banyak lagi.
Apa Yang Harus Dibeli Di Pasar Pada Bulan September: Produk Musiman Yang Paling Berguna
Kami menyarankan Anda memperhatikan kekayaan musim gugur dan menambahkan buah-buahan, sayuran, dan produk bermanfaat lainnya ke dalam makanan Anda. Beri diri Anda emosi gastronomi baru dan perkuat tubuh Anda dengan vitamin dan mineral, karena dalam buah-buahan musiman mereka ditemukan dalam jumlah besar.
Aplikasi Garam Yang Sangat Berguna Yang Tidak Anda Ketahui
Orang Bulgaria tidak bisa melakukannya tanpa garam di atas meja. Akan sulit untuk menikmati hidangan yang kurang garam. Ini lebih dari sekadar bumbu. Garam memiliki banyak sifat khusus, beberapa di antaranya sedikit diketahui. Di sini mereka:
