2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Biji chia dikenal dan digunakan secara luas oleh suku Inca dan Aztec. Mereka populer dan dianggap sangat berguna sehingga bahkan lebih dicari daripada emas.
Di antara suku Maya, chia bahkan mendapat tempat terhormat dalam beberapa upacara mereka. Tetapi apakah biji-biji ini disebut chia dan apakah mereka benar-benar berguna seperti yang dipikirkan orang-orang yang berbeda di masa lalu?
Chia adalah biji kecil dan keras yang tumbuh di tanaman yang sangat mirip dengan sage. Saat ini paling umum di Guatemala atau Meksiko.
Tanaman mencapai ketinggian paling banyak satu meter dan membentuk bunga, dan di ujung bunga ada tandan yang terbentuk dari biji kecil ini.
Padahal, dari seluruh tumbuhan, biji adalah yang paling banyak digunakan dan membawa nutrisi paling banyak ke tubuh. Biji chia dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa ketengikan atau dengan cara apa pun mengubah rasanya. Tapi apa isinya dan mengapa mereka begitu berguna?
Sangat kaya serat, natrium, fosfor, mangan, seng, besi, kalsium, asam lemak omega 3, dibandingkan dengan blueberry, biji ini memiliki sifat antioksidan yang jauh lebih besar.
Karena kandungan zat-zat ini yang tinggi, chia sangat cocok untuk berbagai diet dan dapat digunakan jika kita ingin menurunkan berat badan - chia mengandung begitu banyak serat sehingga dapat memberi kita hampir 40% dari dosis harian yang dibutuhkan.
Selain itu, mereka menormalkan pembacaan gula darah, kolesterol, serta mengatur cairan dalam tubuh kita, secara signifikan meningkatkan kerja saluran pencernaan, membantu detoksifikasi tubuh, tidak mengandung gluten.
Penggunaan biji chia akan secara signifikan meningkatkan nada kita dan pada saat yang sama akan membantu kita dalam memerangi kelebihan berat badan.
Anda dapat membeli biji chia di toko organik atau kios produk organik di rantai ritel besar. Yang terbaik adalah menyimpannya di tempat gelap, dalam toples keramik atau kaca.
Direkomendasikan:
Apa Gunanya Jus Buah?
Jus labu bermanfaat dalam berbagai jenis edema, obesitas dan hipertensi. Ini juga merupakan obat yang ideal untuk insomnia. Cukup minum segelas jus labu dengan sedikit madu sebelum tidur dan insomnia akan tetap menjadi kenangan bagi Anda. Jus labu mengandung sukrosa, pektin bermanfaat, garam kalium, kalsium, magnesium, besi, tembaga, dan kobalt.
Apa Gunanya Jelatang?
jelatang adalah salah satu tanaman paling berguna yang diciptakan alam. Penyembuh alami sering bercanda bahwa jika manusia menyadari kekuatan penyembuhannya, mereka tidak akan menanam apa pun kecuali jelatang. Semua bagian jelatang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia - akar, batang dan daun.
Apa Gunanya Melati?
Melati digunakan sebagai bumbu dan sebagai ramuan. Daunnya bisa digunakan sebagai saus salad juga bunga melati memurnikan udara dalam ruangan. Aroma melati memiliki sifat penyembuhan. Daun melati mengandung minyak atsiri. Orang Cina telah mengkonsumsi melati dalam bentuk teh herbal selama bertahun-tahun.
Apa Gunanya Buah Ungu?
Buah ungu tidak begitu umum di meja orang Bulgaria, tetapi seharusnya begitu. Konsumsi buah ungu dapat mencegah sejumlah penyakit. Berry ungu bermanfaat melawan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti Alzheimer, masalah jantung, dan bahkan kanker.
Apa Itu Resveratrol Dan Apa Gunanya?
Resveratrol adalah senyawa alami yang ditemukan di kulit anggur, tetapi karena hanya sejumlah kecil yang dapat diekstraksi dari kulit buah ini, ia diekstraksi dengan sintesis - kimia dan bioteknologi. Ini juga dapat digunakan sebagai suplemen makanan.