2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jika Anda baru mengenal masakan vegetarian, Anda mungkin ingin mencoba beberapa makan malam vegetarian favorit ini. Saat mencari sesuatu yang cepat, sehat dan bergizi untuk dimakan, Anda dapat memanfaatkan beberapa ide ini untuk keluarga Anda. Layak dicoba.
Ketika datang ke pasta, pilihan vegetarian tidak terbatas, dan hampir semua orang menyukai pasta. Beberapa favorit yang terkenal adalah spaghetti marinara sayuran dengan bakso vegetarian, pasta dan keju, pesto dan pasta.
Pasta vegetarian
Resep pasta vegetarian dapat digunakan untuk makan malam panas atau salad pasta dingin. Ini adalah resep vegetarian yang cepat dan mudah dengan pasta, kaya akan serat dan protein yang sehat, cocok bahkan untuk anak-anak vegetarian.
Produk yang diperlukan:
1 cangkir pasta matang (sebaiknya spiral)
1 sendok teh tomat segar cincang
1 siung bawang putih geprek
setengah mentimun dipotong-potong
1/2 cangkir paprika merah panggang cincang
setengah botol artichoke acar
10-12 buah zaitun hitam, cincang halus
200 gr kacang
1 jeruk nipis
3 sendok makan minyak zaitun
1/4 cangkir keju feta
garam dan merica sesuai selera
Metode persiapan: Dalam mangkuk besar, gabungkan tomat, bawang putih, mentimun, paprika, artichoke, zaitun, dan pasta yang dimasak. Tambahkan kacang dan aduk perlahan. Tambahkan lebih banyak jus lemon dan minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan merica. Jika waktu memungkinkan, biarkan selama 1 jam. Taburi dengan keju feta sebelum disajikan.
Kacang hijau dengan kenari
Produk yang diperlukan:
2 kg kacang hijau segar, cuci bersih
2 sendok makan mentega
1 cangkir kenari cincang
2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan peterseli segar giling
lada hitam bubuk secukupnya
garam secukupnya
Metode persiapan:
1. Masukkan kenari ke dalam oven. Panggang pada suhu 175 derajat selama 5 hingga 8 menit.
2. Masak kacang dalam panci besar dengan air asin mendidih selama sekitar 5 menit. Tiriskan, lalu bilas kacang dengan air dingin dan biarkan mengalir dengan baik.
3. Lelehkan mentega dalam wajan besar atau besar dengan api besar. Tambahkan kacang dan aduk selama sekitar 4 menit. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan kenari dan peterseli dan aduk. Tempatkan dalam mangkuk saji dan jika diinginkan Anda bisa menghias dengan dill segar dan sedikit minyak zaitun.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Ayo Buat Keledai Cincang
Daging cincang keledai itu bukan salah satu pilihan favorit kami, tetapi setelah kami mencoba daging ini, kami akan merasa sulit untuk tidak mengulanginya. Daging keledai berwarna merah, yang sulit dibedakan dari daging sapi. Perbedaan ini hanya dapat dirasakan oleh orang-orang dalam bisnis daging, dan hampir tidak mungkin untuk mendeteksi perbedaan ini.
Ayo Masak Enak Untuk Makan Malam
Hidangan lezat untuk makan malam adalah yang disiapkan dengan banyak produk dan dengan cinta, tanpa menggunakan produk setengah jadi. Lihat ide kami: Daging sapi dengan wortel dan bawang Produk yang diperlukan: setengah kilo daging sapi, 30 mililiter cuka, 5 wortel, 2 bawang, 3 siung bawang putih.
5 Saran Untuk Makan Malam Vegetarian
Makan malam vegetarian juga bisa lezat dan hidangannya terlihat indah, tetapi juga bermanfaat. Siapkan kentang renyah dengan tomat. Bahan: 400 gram kentang, 8 tomat, 150 gram beras, 2 siung bawang putih, setengah ikat peterseli, 120 mililiter minyak, 1 sendok makan pasta tomat, 2 sendok makan remah roti, kayu manis dan garam secukupnya.
Ayo Masak Dengan Sisa Makan Malam Liburan
Setelah liburan Natal dan Tahun Baru, ada begitu banyak makanan yang tersisa sehingga kami tidak tahu harus berbuat apa. Hampir tidak enak bagi kita untuk makan hal yang sama setiap hari - kami sarankan Anda menyiapkan sesuatu yang berbeda dengan sisa-sisa liburan.
