2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hidangan lezat untuk makan malam adalah yang disiapkan dengan banyak produk dan dengan cinta, tanpa menggunakan produk setengah jadi. Lihat ide kami:
Daging sapi dengan wortel dan bawang
Produk yang diperlukan: setengah kilo daging sapi, 30 mililiter cuka, 5 wortel, 2 bawang, 3 siung bawang putih. Dagingnya dicuci, uratnya dipotong, dibekukan dan diparut di parutan kasar. Tuang cuka, tumbuk dengan tangan Anda dan uleni menjadi bola yang kencang. Biarkan di lemari es selama dua jam.
Wortel dibersihkan, dikeringkan dan dipotong menjadi lingkaran tipis. Potong bawang menjadi lingkaran tipis, peras bawang putih dengan mesin pres. Semua sayuran dicampur, dimasukkan ke dalam panci dan ditutup dengan penutup, biarkan selama dua jam di lemari es dengan daging.
Setelah dua jam, daging dicampur dengan sayuran, diasinkan dan dibumbui secukupnya. Kemudian rebus dalam minyak zaitun. Ini menjadi lebih enak jika Anda memasukkan beberapa buah zaitun ke dalam piring. Mereka meningkatkan rasa daging.
Rebusan Toxania
Bahan: 500 gram daging sapi, 50 gram daging babi, 2 sendok makan tepung, 1 wortel, 1 bawang merah, 50 gram akar seledri, 9 siung bawang putih, setengah cabai, 500 gram tomat cincang, sejumput rosemary, 200 mililiter anggur merah, 4 iris roti tawar, garam dan merica secukupnya, 4 sendok makan minyak zaitun.
Kupas labu siam, parut dan cincang halus. Goreng semua sayuran dalam dua sendok makan minyak zaitun, aduk, dengan api kecil selama sepuluh menit.
Daging sapi dan babi dipotong dadu dengan sisi sekitar empat sentimeter. Potongan daging digulung dalam tepung, ditambahkan ke sayuran dan direbus selama lima menit.
Tambahkan tomat, rosemary, dan tujuh siung bawang putih. Setelah sepuluh menit, tambahkan anggur dan tingkatkan api sampai anggur menguap. Tambahkan air hangat sehingga benar-benar menutupi daging, dan didihkan.
Kurangi panas dan masak di bawah tutup selama dua jam. Tambahkan air panas jika kurang. Terakhir, tambahkan garam dan merica.
Gosok roti dengan dua siung bawang putih lainnya dan goreng dalam sisa minyak zaitun sampai berwarna keemasan. Ragout disajikan dengan roti goreng dan salad tomat.
Sayap dengan glasir madu sangat lezat. Bahan: 800 gram sayap, kecap dan madu secukupnya, sedikit minyak. Sayapnya dilumuri kecap, ditaburi madu dan diaduk. Goreng dalam minyak, tambahkan madu dan kecap ke dalam minyak.
Direkomendasikan:
Ayo Masak Sesuatu Untuk Diet
Memasak makanan juga lebih sehat. Dan jika kebiasaan makan Anda seperti kebanyakan orang Bulgaria dan Anda mencari saran yang paling sederhana, kami akan memberitahu Anda untuk makan lebih banyak sayuran, buah-buahan dan biji-bijian dan kurang dari yang lainnya.
Ayo Makan Enak, Dalam Bahasa Italia
Gaya dan kelas Italia selalu terlihat. Sebagian besar penduduk Botusha tampaknya memiliki rasa estetika bawaan di semua varian, di mana ia dapat menemukan aplikasi dan refleksi. Tata krama Italia adalah pepatah dalam hal makan. Duduk di meja ditemani dengan segala kecanggihan ritual yang berharga, yang diwarisi seolah-olah selama berabad-abad.
Ayo Buat Makan Malam Vegetarian
Jika Anda baru mengenal masakan vegetarian, Anda mungkin ingin mencoba beberapa makan malam vegetarian favorit ini. Saat mencari sesuatu yang cepat, sehat dan bergizi untuk dimakan, Anda dapat memanfaatkan beberapa ide ini untuk keluarga Anda.
Ayo Masak Dengan Sisa Makan Malam Liburan
Setelah liburan Natal dan Tahun Baru, ada begitu banyak makanan yang tersisa sehingga kami tidak tahu harus berbuat apa. Hampir tidak enak bagi kita untuk makan hal yang sama setiap hari - kami sarankan Anda menyiapkan sesuatu yang berbeda dengan sisa-sisa liburan.
Untuk Membuat Terong Dan Wortel Kita Masak Enak
- Kita dapat dengan mudah menghilangkan rasa sedikit pahit dari terong dengan memotongnya menjadi irisan dan menempatkan irisan dalam mangkuk air dingin dan asin selama beberapa menit, kurang lebih 20. Kemudian kita harus menuangkan air, bilas dengan air bersih dan keringkan sebelum dimasak - menggoreng;
