Menarik: Sayuran Dan Tanaman Langka Di Dunia

Video: Menarik: Sayuran Dan Tanaman Langka Di Dunia

Video: Menarik: Sayuran Dan Tanaman Langka Di Dunia
Video: Sayuran ini Ditanam Dalam Gelap, Ini 7 Sayuran Paling Unik di Dunia 2024, November
Menarik: Sayuran Dan Tanaman Langka Di Dunia
Menarik: Sayuran Dan Tanaman Langka Di Dunia
Anonim

Meskipun memiliki rasa dan kandungan gizi yang baik dalam komposisinya, ada tanaman dan sayuran di dunia yang tidak terkenal karena penyebarannya yang luas.

Beras terlarang - China telah melarang ekspor tidak hanya varietas teh "kerajaan" tertentu, tetapi juga jenis beras tertentu. Salah satu jenis nasi hitam yang memiliki cita rasa yang kaya, dan ketika diolah akan mewarnai hidangan menjadi ungu.

Nasi hitam
Nasi hitam

Hal ini dianggap tabu karena selama ini hanya digunakan di dapur anggota keluarga kerajaan. Produk ini kaya akan vitamin E, antosianin, yang merupakan antioksidan kuat, serta seng, zat besi, magnesium, dan kalsium.

Lobak semangka - akar ini milik keluarga kubis, seukuran bola bisbol, dan rasanya sedikit pahit. Lobak terlihat seperti semangka kecil. Ini kaya akan asam folat dan askorbat, serta magnesium, kalsium dan tembaga.

Lada cokelat - jenis lada ini memperoleh warna cokelat setelah matang. Ini benar-benar sangat manis dan merupakan tambahan yang bagus untuk salad apa pun. Itu tumbuh di Amerika.

Lada Cokelat
Lada Cokelat

Kembang kol ungu - kembang kol ini, yang tumbuh di Italia, tidak lebih buruk dari biasanya, tetapi warnanya sangat tidak biasa. Ini kaya serat dan vitamin C. Juga, sayuran mengandung anthocyanin dan merupakan antioksidan yang sangat baik yang mencegah penyumbatan pembuluh darah, mencegah pembentukan bekuan darah dan penyakit jantung. Makanan yang tidak biasa dan sehat disiapkan dengan kembang kol ungu.

Bit putih sangat ideal untuk hidangan yang tidak membutuhkan saturasi warna yang berlebihan. Misalnya untuk memasak daging. Sayuran ini kaya akan magnesium, fosfor, zat besi dan mangan.

Direkomendasikan: