Membuat Pate Buatan Sendiri - Mudah, Enak, Dan Ekonomis

Video: Membuat Pate Buatan Sendiri - Mudah, Enak, Dan Ekonomis

Video: Membuat Pate Buatan Sendiri - Mudah, Enak, Dan Ekonomis
Video: AUTO KAYA !!! IDE BISNIS LANGSUNG LARIS JAJANAN SIMPEL 2 BAHAN SAJA MODAL KECIL UNTUNG BANYAK 2024, September
Membuat Pate Buatan Sendiri - Mudah, Enak, Dan Ekonomis
Membuat Pate Buatan Sendiri - Mudah, Enak, Dan Ekonomis
Anonim

Pâtés. burung buatan sendiri, daging, ikan, atau sayuran adalah ide bagus untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Anda dapat membuat makanan pembuka buatan sendiri lebih enak dengan menambahkan berbagai bumbu secukupnya, wortel, bawang, bumbu, telur rebus, krim, kaldu daging.

Komposisi pate buatan sendiri yang lezat termasuk hati, bacon, atau lemak babi.

Dagingnya direbus atau dimasak dengan bumbu dan sayuran beraroma. Mereka tidak hanya memberi rasa, tetapi juga membuatnya lebih berair. Garam ditambahkan pada saat semua bahan dicampur dalam satu mangkuk, tetapi belum digiling. Giling dan campur dalam roti yang direndam dalam kaldu dan telur. pate aduk rata dan bumbui lebih lanjut jika perlu.

Pate buatan sendiri disajikan terpisah di piring atau dioleskan di atas irisan roti. Mereka disiapkan segera sebelum disajikan atau setidaknya satu jam sebelumnya, dan sampai saat itu dapat disimpan di lemari es dalam wadah tertutup. Jika pate dibiarkan terkena udara untuk waktu yang lama, warnanya berubah dan kehilangan penampilan selera yang menyenangkan.

Tempat pate buatan sendiri yang disiapkan dalam stoples dan tuangkan di atasnya dengan minyak atau tutup dengan irisan tipis bacon. Simpan stoples di tempat yang sejuk atau di lemari es. Dengan demikian, pâtés dapat disimpan selama 10-15 hari.

Selain itu, pate hati atau daging seperti itu dapat disterilkan lebih lanjut dalam stoples, lalu penyimpanan pasta pasti tidak akan menimbulkan masalah!

Sebagai bermacam-macam pate disajikan jarang sebagai hidangan pembuka yang berdiri sendiri. Paling sering mereka merupakan bagian integral atau tambahan untuk makanan pembuka panas lainnya - sandwich, semur, berbagai macam.

Dijamin enak sajian dengan hati ayam - pate ayam. Hal ini halus, memuaskan, sangat lezat dan ekonomis. Mudah disiapkan, sehingga pate hati ayam cocok untuk menu sehari-hari.

Saya harap kami telah memberi Anda ide yang bagus untuk hidangan pembuka yang meriah - biarkan resep retro ini menggantikannya di meja pesta!

Direkomendasikan: