2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dalam beberapa dekade terakhir, jelai telah digantikan oleh gandum dan beras. Sebagian besar gandum jelai hanya digunakan untuk produksi malt, bir, dan produk olahan.
Selain itu, jelai adalah pakan yang berharga untuk penggemukan hewan karena tingginya kadar protein dan protein di dalamnya. Namun, itu dianggap sebagai salah satu makanan paling berharga yang tersedia bagi umat manusia.
Seperti halnya obat bermanfaat lainnya yang diberikan kepada kita secara alami, jelai digunakan untuk menyiapkan berbagai resep yang bermanfaat. Rebusan jelai misalnya, disiapkan untuk batu ginjal dan radang ginjal.
Untuk itu, 1 genggam jelai direbus dalam 3 liter air hingga air mendidih menjadi 1 liter. Regangan. Di tempat lain dalam 1 liter air rebus segenggam chamomile dan segenggam rambut jagung. Air harus mendidih hingga 0,8 liter.
Saring dan tambahkan ke air pertama. Untuk hasilnya ditambahkan jus 1 kg lemon dan madu - secukupnya. Dari campuran penyembuhan minum 1 sdt. setengah jam sebelum makan. Simpan di lemari es.
Rebusan jelai juga membantu dengan albumin dalam urin. Untuk tujuan ini, 150 g jelai direndam dalam air semalaman. Di pagi hari tambahkan 1 liter air. Rebus selama sekitar 10 menit dengan api kecil dan saring. Rebusannya diminum pada siang hari sebagai pengganti air.
Selain apa yang telah dikatakan sejauh ini, rebusan jelai memiliki khasiat luar biasa lainnya. Dia bisa menghentikan Anda dari merokok. Ini, tentu saja, terjadi secara bertahap. Sekitar segenggam jelai dibutuhkan untuk satu hari. Kacang dicuci bersih dan direndam di malam hari.
Di pagi hari, rebus selama sekitar 5 menit dalam air yang sama (Anda bisa menambahkan sedikit lagi jika tidak cukup). Cairan yang dihasilkan disaring dan ditempatkan di lemari es.
Itu diambil tiga kali sehari sebelum makan. Tindakan itu diulang setiap hari. Anda secara bertahap akan mengurangi merokok sampai pada titik tertentu Anda mengalami mengidam nikotin.
Selain rokok, latihan ini akan membantu Anda melawan kolesterol tinggi. Asupan harian rebusan jelai akan merangsang produksi dahak. Ini akan membersihkan tubuh dari lendir.
Selain itu, menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan jumlah vitamin B dalam tubuh.
Direkomendasikan:
Jelai
jelai / Hordeum vulgare / adalah tanaman teknis hijauan yang sangat penting, yang di beberapa negara juga merupakan makanan. Jelai ditanam di bagian dunia yang beriklim sedang, yang paling berharga adalah biji-bijiannya. Sekitar 800 juta decares tanaman ini ditanam di seluruh dunia - setengah dari mereka di Cina dan Rusia.
Diet Dengan Jelai
Barley tidak terlalu populer di negara kita. Ini sering dianggap sebagai makanan yang cocok untuk hewan daripada manusia. Namun, ini tidak terjadi sama sekali. Bubur jelai ditempatkan di atas alas di zaman kuno. Itu dianggap sebagai hidangan kerajaan, dan resepnya bervariasi.
Penggunaan Jelai Untuk Kuliner
Jelai (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tanaman dari keluarga Sereal. Ini telah digunakan untuk makanan sejak Neolitikum. Data tertulis tentang itu ditemukan dari abad ke-1. Kemudian tabib Yunani kuno Diskoridis merekomendasikannya sebagai obat untuk sakit tenggorokan, melawan suasana hati yang buruk dan untuk menurunkan berat badan.
Salad Lezat Dengan Jelai
Barley dianggap sebagai sereal pertama yang ditanam oleh manusia. Ini mengandung semua mineral penting yang dibutuhkan seseorang. Ini adalah antioksidan yang sangat baik dan direkomendasikan dalam pengobatan banyak penyakit. Ini juga sangat lezat, itulah sebabnya itu adalah bagian dari sejumlah salad yang menggugah selera dan ringan.
Rebusan Kemangi - Cara Menyiapkannya Dan Mengapa Itu Berguna
Kemangi adalah bumbu pedas yang dicintai hampir di seluruh dunia dan ramuan bermanfaat yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia. Selain menambah berbagai hidangan, Anda bisa menyiapkan rebusan kemangi, yang akan menyegarkan Anda dan memberi Anda banyak manfaat.
