Elderberry

Daftar Isi:

Elderberry
Elderberry
Anonim

Obat tradisional Bulgaria dalam pribadi tabib Peter Dimkov disebut elderberry, terutama hitam elderberry, "Ramuan Bulgaria terkuat". Dengan khasiat anti kanker yang sudah terbukti, elderberry merupakan tanaman berharga yang mampu membawa banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Dan meskipun kita terbiasa menganggapnya sebagai semak yang mengganggu, artikel ini akan mencoba memberikan perspektif baru tentang sikap Anda terhadap elderberry.

Elderberry (Sambucus) adalah genus tanaman dikotil, termasuk sekitar 30 spesies. Kebanyakan dari mereka tumbuh di zona beriklim belahan bumi utara, tetapi ada beberapa yang ditemukan di selatan. Semua jenis elderberry adalah semak atau pohon rendah. Ada terutama 3 spesies di Bulgaria: hitam, merah tua (Sambucus racemosa) dan tua (disebut tetua herba).

Bagi kami manfaat terbesar adalah tetua hitam (Sambucus nigra), yang merupakan semak atau pohon yang tingginya mencapai 3 m, dan dalam kasus yang jarang terjadi hingga 8-10 m. Ini memiliki sistem akar yang sangat berkembang, dan elderberry matang pada akhir Agustus atau awal September. Di beberapa bagian negara itu dikenal dengan nama elderberry, drambuz, seleshnik, mimer.

Elderberry hitam tidak harus bingung dengan elderberry liar, yang merupakan tanaman herba abadi yang disebut elderberry. Ciri khas elderberry adalah warnanya yang berbau tidak sedap dan ukurannya lebih besar dari elderberry hitam. Ada juga yang disebut Elderberry Australia - dua jenis semak dengan buah putih atau kuning yang tingginya mencapai 3 m.

Elderberry
Elderberry

Komposisi Elderberry

Buah hitam elderberry adalah seluruh apotek untuk kesehatan kita, selama kita tahu bagaimana menerapkannya. Elderberry kaya akan senyawa antisianin, yang memainkan peran utama dalam menetralkan radikal bebas. Jumlah pektin dan selulosa dalam elderberry sangat besar, dan selain itu, tanaman tersebut mengandung banyak mineral dan elemen yang berharga.

Ada sejumlah besar vitamin C dalam elderberry, dan jika Anda berhasil mengeringkannya dengan benar, Anda dapat menyimpan sebagian besar bahan yang bermanfaat. Buah elderberry kaya akan antioksidan dan zat anti inflamasi.

100 g buah elderberry mengandung: 73 Kalori, 0,66 g protein, 18,4 g karbohidrat, 0,5 g lemak.

Penggunaan elderberry

Semua bagian tanaman elderberry memiliki khasiat penyembuhan - akarnya digunakan dalam bentuk rebusan, buahnya sebagai infus, daunnya dibuat menjadi rebusan atau dioleskan secara eksternal dalam bentuk cakar), dan bunganya bisa digunakan untuk membuat infus/teh.

Obat populer, yang diturunkan kepada kami oleh pengobatan tradisional, disiapkan dengan buah elderberry hitam, matang dengan baik, dan bertindak melawan flu, sebagai profilaksis dan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ada sumber yang membuktikan efek anti kanker dari obat tersebut.

Untuk menyiapkan obat, pilih buah hitam yang matang elderberrydan jika ada kacang hijau, buang. Cuci dan atur dalam toples besar, bergantian dengan deretan buah, deretan gula di atasnya. Tutup toples dengan kain kasa dan taruh di tempat yang cerah untuk difermentasi selama sekitar 2 minggu. Kemudian saring melalui kain kasa dan distribusikan campuran ke dalam stoples yang lebih kecil. Tutup dengan topi dan letakkan di tempat yang gelap dan sejuk.

Jus Elderberry
Jus Elderberry

Dari obat yang disiapkan, oleskan 1 sdt. di pagi hari dengan perut kosong, 10 menit sebelum sarapan. Resep ini juga bisa dibuat dengan elderberry matang. Dalam hal ini, obat ini sangat berhasil digunakan melawan kanker. Sekali lagi, Anda tidak boleh menggunakan kacang hijau, hanya kacang gelap dan matang. Berry hijau dari elderberry liar mengandung zat beracun.

Dari elderberry Marmalade atau selai juga dapat dibuat, yang dikatakan memiliki efek diuretik dan pencahar dan telah berhasil digunakan dalam neurosis. Untuk kesehatan dan kenikmatan indera Anda dapat membuat teh dari bunga elderflower. Teh elderberry memiliki rasa dan aroma yang luar biasa dan memiliki efek tonik.

Manfaat elderberry

Manfaat kesehatan elderberry pada kesehatan manusia sangat besar. Kepercayaan orang lama adalah bahwa buah hitam dari elderberry mengejar penyakit, yang saat ini dibuktikan bahkan oleh sains dan kedokteran modern. Elderberry adalah obat ampuh melawan flu, membantu tubuh pulih lebih cepat setelah pilek.

Elderberry memiliki efek diaforis, pencahar, diuretik, membantu menurunkan demam karena zat glikosidik yang terkandung di dalamnya. Penggunaan elderberry membantu mengatur metabolisme, yang pada gilirannya berguna untuk menjaga berat badan dalam batas normal. Elderberry mengandung banyak vitamin dan terutama vitamin C. Itulah mengapa teh elderberry adalah obat yang sangat baik untuk perokok.

Elderberry matang
Elderberry matang

Teh elderberry dari bunga elderberry hitam digunakan untuk menghirup suara serak dan radang saluran pernapasan bagian atas.

Obat tradisional kami menyarankan teh dari elderberry digunakan untuk obat lemah syahwat, wasir, radang saluran kencing, asam urat, darah tinggi, sakit gembur-gembur, radang ginjal dan kandung kemih, radang prostat, kencing disertai darah, gatal-gatal, sesak nafas dan kegemukan.

Untuk mengatur metabolisme, ambil 1 sdm. elderberry kering dan rendam di malam hari dalam 200 ml air hangat. Di pagi hari, saring cairan, hangatkan sedikit dan minum saat perut kosong. Untuk penggunaan luar, elderberry digunakan dalam kasus mandi untuk rematik dan asam urat, untuk kompres untuk radang mata, untuk mengoleskan cakar untuk angin merah dan luka bakar, untuk mandi untuk wasir dan radang kulit. Rebusan daun tua diterapkan secara eksternal untuk mandi untuk ruam kulit, wasir dan rematik.

Teh Elderberry

Tuangkan 2 sdt. elderflower dengan 250 cm3 air mendidih. Biarkan mendidih selama 10-15 menit, saring dan minum seteguk. Resep lainnya adalah dengan menempatkan 2 sdm. elderflower dalam 500 ml air dan masak dengan api kecil selama 5 menit. Minumlah 1 gelas anggur sebelum makan 4 kali sehari.

Kerusakan Elderberry

Sangat hati-hati memilih buah dari elderberry - Selalu pilih yang gelap ke hitam, tanpa kacang hijau. Buah hijau atau mentah, serta biji buah matang mengandung sambucin dan sambunigrin, yang beracun. Itu selalu merupakan ide yang baik untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai perawatan dengan elderberry.

Direkomendasikan: