Spesialisasi Aromatik Dengan Bijak

Daftar Isi:

Video: Spesialisasi Aromatik Dengan Bijak

Video: Spesialisasi Aromatik Dengan Bijak
Video: Menjadi Orang Tua Cerdas dan Bijak - Paparan Materi 2024, Desember
Spesialisasi Aromatik Dengan Bijak
Spesialisasi Aromatik Dengan Bijak
Anonim

Penggunaan kuliner sage atau sage menjamin hidangan Anda aroma, kesegaran, dan pengayaan nutrisi yang luar biasa. Kami menawarkan kepada Anda dua resep dengan bijak - kedua hidangannya adalah daging dan menjadi sangat berair dan lezat. Untuk membuat yang pertama, Anda memerlukan produk berikut:

Babi dengan bawang putih dan bijak

Produk yang diperlukan: daging babi, 3 kepala bawang putih, lada hitam, 200 ml anggur putih, 3 sdm. kecap, minyak, 4 sdm. mustard, daun sage segar

Metode persiapan: Daging babi ditaburi dengan lemak babi dan siung bawang putih dan daun sage ditempatkan di slot. Taburi potongan daging dengan baik dengan lada hitam di atasnya dan olesi dengan mustard.

Salvia
Salvia

Gerimis dengan anggur putih dan kecap. Masukkan sisa siung bawang putih ke dalam panci di sebelah daging. Bungkus semuanya dengan kertas timah, tambahkan air ke daging babi jika perlu sebelum memakainya. Panggang dalam oven sedang. Sajikan dengan kentang tumbuk.

Resep selanjutnya adalah ayam dengan sayuran. Ada banyak sayuran dalam resep ini, tetapi Anda dapat menambahkan atau menghapus yang tidak Anda suka. Potong 2 bawang bombay, 1 bawang putih, 3 wortel, 2-3 paprika, 2 zucchini, 2 kentang. Masukkan semua ini ke dalam lemak panas untuk digoreng - tambahkan 5-7 daun sage.

Babi dengan bijak
Babi dengan bijak

Tambahkan lada hitam dan garam - opsional tambahkan bumbu lain. Setelah sayuran melunak, tambahkan 1 sdm. kecap dan menarik piring. Masukkan fillet ayam ke dalam panci panggangan dan setelah menjadi kerak, angkat dari api.

Kembalikan sayuran, tetapi tambahkan daging ke piring. Setelah beberapa menit, angkat dari api dan taburi dengan keju.

Jika ingin resep yang lebih mudah, tambahkan saja sage ke dalam rebusan ayam dengan bawang bombay.

Salvia cukup sulit dipadukan dengan bumbu lainnya. Namun, kombinasi antara bawang putih dan bawang putih sangat berhasil.

Salvia adalah bumbu yang sangat populer dalam masakan Italia - ramuan segar dapat digunakan untuk membumbui berbagai hidangan - terutama daging babi, daging sapi. Saat kering, sage sangat cocok untuk bumbu pasta.

Direkomendasikan: