Cara Mencuci Buah Dan Sayur Yang Benar

Video: Cara Mencuci Buah Dan Sayur Yang Benar

Video: Cara Mencuci Buah Dan Sayur Yang Benar
Video: Cara mencuci sayur dan buah | how to wash vegetables and fruits 2024, September
Cara Mencuci Buah Dan Sayur Yang Benar
Cara Mencuci Buah Dan Sayur Yang Benar
Anonim

Cuci tangan Anda dengan sabun antibakteri sebelum mencuci atau merendam makanan. Anda tidak ingin sabun menyentuh makanan Anda, tetapi tangan Anda dipenuhi banyak bakteri yang dapat dengan mudah berpindah ke makanan.

Jangan gunakan sabun, deterjen, pemutih atau bahan kimia beracun lainnya untuk mencuci makanan Anda. Mereka akan melapisi permukaan.

Pertimbangkan untuk mencuci buah dan sayuran dengan air suling atau larutan cuka dengan air dengan perbandingan 1: 3. Untuk kenyamanan, Anda dapat menyimpannya dalam botol semprot. Jika Anda menggunakan air dari wastafel dapur, biarkan mengalir selama beberapa menit dan selalu gunakan air dingin.

Karena buah dan sayuran berbeda, setiap jenis membutuhkan cara mencuci yang berbeda.

Buah-buahan dengan tangkai - apel, pir, persik. Karena bakteri dan kotoran biasanya menumpuk pada warna dan ujung tangkai buah, sebaiknya potong kedua ujung buah setelah dicuci.

Cara mencuci buah dan sayur yang benar
Cara mencuci buah dan sayur yang benar

Buah yang dikupas - jeruk, alpukat. Meskipun Anda tidak akan memakan kulitnya, cuci dan gosok perlahan dengan sikat. Bakteri menumpuk di celah-celah dan dapat dipindahkan ke tangan Anda yang bersih atau mungkin ke pisau yang Anda gunakan, dari mana mereka dapat dipindahkan ke bagian buah yang dapat dimakan.

Stroberi, raspberry, blueberry - cuci bersih dengan air dingin dalam bentuk pengeringan.

Sayuran hijau dengan daun - rendam selama dua menit dalam air dingin, lalu masukkan ke dalam bentuk untuk dikeringkan. Ulangi jika perlu. Bahkan jika kemasannya mengatakan bahwa mereka telah dicuci sebelumnya, mainkan dengan aman dan cuci lagi. Untuk seluruh kepala selada, buang daun terluar sebelum merendamnya.

Sayuran akar - kentang, wortel. Rendam selama beberapa menit. Bahkan jika Anda ingin mengupas kulitnya, sikatlah di bawah air mengalir. Pisau atau pengupas dapat memindahkan bakteri ke bagian yang dapat dimakan.

Sayuran dengan banyak celah - brokoli, kembang kol. Rendam selama dua menit sebelum dipotong, lalu bilas dengan saringan.

Sayuran dengan kulit tebal - labu dan zucchini. Sikat kulit kayu di bawah air mengalir dan bilas sebelum dipotong.

Jamur: meskipun ada sikat spons khusus, masih baik untuk membilasnya dengan cepat dengan air dingin dan kemudian mengeringkannya dengan handuk kertas. Lepaskan ubin di tutup dengan garpu dan lepaskan batangnya.

Direkomendasikan: