Tiga Ide Untuk Paprika Isi

Daftar Isi:

Video: Tiga Ide Untuk Paprika Isi

Video: Tiga Ide Untuk Paprika Isi
Video: 4 способа добавления рецептов в приложение PAPRIKA - в том числе из бумаги! 2024, September
Tiga Ide Untuk Paprika Isi
Tiga Ide Untuk Paprika Isi
Anonim

Paprika isi dengan daging cincang dan nasi adalah salah satu hidangan paling umum yang disiapkan di Bulgaria. Secara tradisional, paprika kering yang diisi dengan kacang disajikan pada Malam Natal. Tetapi untuk sedikit mendiversifikasi menu Anda, Anda bisa mengisi paprika dengan isian lainnya. Berikut adalah 3 opsi:

Paprika isi dengan daun bawang

Produk yang diperlukan: 1 kg paprika (sebaiknya kering), 1 kg daun bawang, 100 g mentega, 50 g beras, lada hitam dan merah, garam.

Metode persiapan: Goreng daun bawang cincang halus dan nasi dalam lemak panas dan tambahkan air jika perlu. Saat semuanya direbus, bumbui dengan bumbu dan isi paprika yang sudah dihaluskan dengan isian ini. Tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega, tambahkan sedikit air dan panggang hingga matang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Paprika isi dengan sayuran

Paprika isi dengan kentang
Paprika isi dengan kentang

Produk yang diperlukan: 1 kg paprika, 100 g mentega, 1 wortel, irisan seledri, 4 bawang, 60 g kacang polong, 4 kentang, 5 tomat, beberapa tangkai peterseli, garam dan merica secukupnya, 1 cangkir yogurt.

Metode persiapan: Kentang, wortel, seledri dan kacang polong direbus dan dipotong dadu. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang halus dengan mentega, tambahkan sayuran yang sudah dimasak, beberapa tomat parut dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Rebus hingga mengental.

Isi paprika yang sudah dikupas dengan campuran ini, atur dalam wajan berminyak, tuangkan saus di atas sisa tomat dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Sajikan dengan yogurt.

Paprika isi dengan bayam

Produk yang diperlukan: 1 kg paprika merah, 800 g bayam, 200 g keju, 60 g nasi, 5 tomat, 2 bawang, 1 cangkir yogurt, 100 g mentega, garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan: Goreng bawang cincang halus dalam mentega bersama dengan nasi. Tambahkan bayam yang sudah dicuci dan dicincang, setengah dari tomat parut dan keju. Produk direbus sampai cairannya menguap dan isian yang disiapkan dengan cara ini dibumbui dengan garam dan merica.

Isi paprika yang sudah dikupas dengan itu, atur dalam wajan berminyak, tuangkan di atas sisa saus tomat dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Sajikan dengan yogurt.

Direkomendasikan: