2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ada berbagai dugaan dan pernyataan yang mencoba meyakinkan kita bahwa kehadiran makanan beku dalam menu kita sehat. Menurut beberapa penelitian, produk ini bermanfaat karena membeku sebelum kehilangan zat bermanfaatnya.
Tetapi jangan lupa bahwa sebagian besar produk segar yang ditawarkan di jaringan perdagangan menempuh perjalanan yang lama dari produsen ke pengguna akhir dan oleh karena itu rasa kualitasnya tetap dipertanyakan.
Meskipun impor dan ekspor buah cukup berkembang dan Anda dapat menemukan buah favorit Anda di rantai makanan dan tanpa musim saat ini, rasanya berbeda. Jika Anda masih ingin membekukan buah di rumah, berikut beberapa tipsnya:
Semua buah yang matang dengan baik tetapi tidak terlalu matang cocok untuk dibekukan. Mereka dapat dikonsumsi segera setelah dicairkan atau digunakan sebagai bahan untuk kolak, jeli, selai, jus atau sebagai isian dan hiasan kue.
Anda perlu mengetahui terlebih dahulu buah apa yang akan digunakan nanti, karena itu tergantung pada bagaimana mereka dibekukan - dalam sirup gula atau tanpa gula. Buah-buahan dalam sirup gula mempertahankan warna dan rasanya bahkan setelah dibekukan.
Untuk membuat sirup, tambahkan 540 gram gula pasir ke dalam 1 liter air.
Jika Anda ingin menggunakan buah-buahan lembut seperti stroberi dan raspberry untuk menghias kue atau pai, atur di atas piring (atau nampan) untuk dibekukan selama 1 - 2 jam, sehingga bentuknya akan tetap. Setelah prosedur ini, mereka siap untuk dikemas.
Untuk buah-buahan tanpa sirup gula, kantong plastik paling cocok, dan untuk buah-buahan dalam sirup - wadah plastik.
Agar tidak terkejut, gunakan hanya produk berkualitas tinggi dan ikuti aturan pembekuan dengan ketat. Penting untuk mendistribusikan makanan dalam porsi yang sesuai dan mengemasnya dengan baik untuk mencegahnya mengering.
Pilih bahan kemasan yang fleksibel, tidak berbau dan kedap udara. Mereka juga harus tahan terhadap asam dan lemak.
Bekukan produk dalam freezer di tempat dengan suhu terendah. Produk beku tidak boleh bersentuhan dengan produk segar.
Amati dengan ketat periode penyimpanan dan konsumsi buah segera setelah Anda mencairkannya. Dalam keadaan apa pun Anda tidak boleh membekukannya kembali kecuali dalam bentuk makanan yang dimasak.
Direkomendasikan:
Mari Kita Bekukan Paprika Untuk Musim Dingin
Paprika beku adalah bahan yang sangat nyaman untuk hidangan apa pun, karena dapat ditambahkan ke hidangan sayuran dan daging. Paprika beku juga bisa diisi. Cocok untuk pembekuan adalah paprika besar dengan struktur padat. Mereka memiliki rasa yang lebih kaya dan mempertahankan rasanya untuk waktu yang lebih lama.
Apa Yang Bisa Kita Sembuhkan Dengan Makan Buah Dan Sayuran Mentah?
Konsumsi buah-buahan dan sayuran mentah sebagai pengobatan tak terduga memberikan hasil yang baik pada sejumlah penyakit. Durasi rezim makanan mentah diputuskan secara individual dengan berkonsultasi dengan ahli gizi. Dalam makanan mentah, makanan diambil dalam bentuk alami, tanpa pengolahan kuliner.
Apa Yang Bisa Dan Tidak Bisa Anda Masukkan Ke Dalam Mesin Pencuci Piring
Mesin pencuci piring adalah perangkat yang dalam beberapa tahun terakhir dapat ditemukan di hampir setiap rumah tangga. Tapi masalah tidak mengetahui apa yang bisa dan tidak bisa dimasukkan ke dalamnya tersebar luas. Mari kita lihat piring apa yang bisa kita cuci dan apa yang tidak ada di mesin pencuci piring kita.
Gandum Mana Yang Diparut Dan Apa Yang Bisa Kita Siapkan Dengannya?
Banyak orang bertanya-tanya apa perbedaan antara gandum biasa dan gandum. Jawabannya cukup sederhana - gandum biasa terdiri dari biji-bijian, dan pir - dihancurkan. Apa karakteristik dari gandum utuh namun, adalah fakta bahwa, sebagai suatu peraturan, hanya dibuat dari varietas gandum durum kelas satu, sedangkan gandum biasa dapat dibuat dari varietas dengan kualitas apa pun.
Apa Yang Bisa Dan Tidak Bisa Ada Di Meja Untuk Tahun Baru New
Tahun Baru adalah salah satu hari libur terbesar, yang dirayakan dengan khidmat di setiap rumah. Sampai saat ini, menyambutnya sebagian besar dikaitkan dengan pertukaran hadiah, tetapi sekarang ini dilakukan di sebagian besar keluarga saat Natal.
