2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
- Kita akan dapat mengupas bawang dengan mudah dan cepat jika kita merendamnya dalam air hangat selama satu menit;
- Bawang air (bawang manis jenis Kaba), digunakan terutama untuk salad. Sebelum dipotong, rendam dalam air dingin selama lima menit dan itu akan lebih enak;
- Bawang air dipotong hanya menjadi irisan melintang bulat;
- Jika selama memasak dan membuat salad kita memiliki setengah bawang yang tersisa dan harus disimpan di lemari es selama sehari agar tidak mengering, oleskan lapisan tipis minyak pada permukaan yang dipotong;
- Anda akan mempertahankan bentuk cincin bawang goreng utuh, dan Anda juga akan meningkatkan rasanya jika Anda mencelupkannya ke dalam tepung yang dicampur dengan sedikit garam;
- Kita juga bisa menanam bawang hijau di rumah. Bawang yang tumbuh ditempatkan dalam pot dengan tanah dan dibiarkan dalam cahaya. Kami menyiram secara teratur dan daun hijau yang tumbuh sangat bagus untuk salad awal musim semi;
- Bagian bawah bawang (kumis) akhirnya dipotong agar mata tidak sobek saat memotong bawang;
- Trik lain agar mata bawang tidak sobek adalah dengan memasukkan kepala bawang selama lima menit ke dalam lemari es sebelum diproses;
- Juga membantu mengupas bawang di bawah aliran air dingin;
- Untuk menghilangkan bau bawang di tangan, kita harus menggosoknya dengan peterseli segar yang sudah dicincang lalu bilas sampai bersih.
Direkomendasikan:
Nasihat Nenek: Trik Dan Kehalusan Kuliner Dalam Memasak Sup
Rasa sup tergantung pada bahan baku yang digunakan, jenis dan konsentrasinya. Tapi last but not least, seperti yang dikatakan nenek, itu juga tergantung pada keterampilan si juru masak. Kita bisa belajar banyak seluk-beluk memasak dari nenek kita.
Trik Kuliner Dalam Memasak Nasi Merah
Meski beras putih dan beras merah mengandung jumlah kalori yang kurang lebih sama, beras merah memiliki sejumlah manfaat yang tidak buruk untuk diketahui. Sekitar 100 gram saja sudah cukup untuk membuat kita merasa kenyang, dan pati yang terkandung di dalamnya tidak menyebabkan penumpukan lemak.
Trik Kuliner Saat Memasak Dengan Bawang Putih
Bawang putih memberikan aroma dan rasa tertentu pada sejumlah hidangan, jadi berikut ini kami menawarkan beberapa trik memasak dengannya: - Untuk mengurangi bau bawang putih tua, kita perlu membuang kecambah hijau dari bagian dalam cengkeh;
Trik Kuliner Dalam Memasak Kacang
Jika kita harus mengurutkan hidangan Bulgaria, maka kacang pasti akan berada di salah satu tempat terkemuka. Hampir tidak ada rumah di mana kacang tidak ada di meja dalam berbagai bentuk. Tidak peduli musim apa, kacang adalah hidangan yang selalu relevan dan dicintai.
Trik Kuliner Dalam Memasak Kubis
Kubis adalah salah satu sayuran paling berharga yang memiliki efek menguntungkan pada perut kita. Tentu saja, jika kita ingin mendapatkan yang terbaik, kita harus mengonsumsinya dengan benar, tanpa berlebihan, karena aturan bahwa segala sesuatu dalam batas wajar berlaku dengan kekuatan penuh saat makan kubis dan hidangan yang disiapkan dengannya.
