2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tanaman singkong ini berasal dari Amerika Selatan dan tersebar di daerah tropis dan Thailand. Ini digunakan untuk membuat tapioka yang populer, yang memberi makan 1/3 Afrika.
Singkong adalah tanaman yang membutuhkan perawatan minimal untuk panen yang kaya. Pati, sangat kaya kalori, diekstraksi dari umbi dan akar. Akar spesies manis juga bisa dimakan. Tanaman ini berada di urutan kedua dalam produktivitas setelah tebu. Berbeda dengan itu, singkong cocok dikonsumsi langsung dan bisa diolah menjadi tepung. Fakta bahwa itu adalah salah satu tanaman paling produktif yang ditanam untuk konsumsi manusia menjadikannya sebagai makanan alternatif untuk masa depan.
Bagian singkong yang bisa digunakan hampir semuanya, masing-masing sarat dengan kandungan yang berbeda. Umbi akar yang dapat dimakan kaya akan pati, dan akar mentah - glikosida dari linamarin asam hidrosianat, manichotoxin. Konsentrasi mereka membagi varietas menjadi pahit dan manis. Rimpang pahit tidak dikonsumsi karena dosis asam hidrosianat mematikan bagi manusia.
Ketika dikonsumsi langsung, perlu diingat bahwa dosis asam hidrosianat hanya dalam 400 g singkong pahit mentah bisa berakibat fatal. Konsekuensinya berkisar dari keracunan ringan hingga ataksia dan ambliopia.
Bentuk kelumpuhan yang tidak dapat disembuhkan terjadi pada anak-anak. Pada suhu kamar, asam hidrosianat menguap dengan cepat. Namun, netralisasi lengkapnya membutuhkan penggilingan umbi yang hati-hati.
Bijinya juga dimakan. Mereka memiliki efek pencahar dan mengobati mual dan muntah.
Selain aplikasi kulinernya, singkong bermanfaat dalam aspek lain. Misalnya, karena tindakan antiseptiknya, biasanya digunakan di Brasil untuk pengalengan daging. Salep singkong berguna untuk konjungtivitis dan ulkus kornea. Ini juga digunakan dalam beberapa produk kosmetik.
Direkomendasikan:
Makanan Buatan - Makanan Masa Depan?
Burger buatan pertama disajikan dan dimakan pada demonstrasi di London. Bakso terbuat dari daging buatan, terdiri dari sel induk yang ditanam di laboratorium. Pemimpin proyek, ahli fisiologi Mark Post, mengatakan bahwa untuk memberikan tampilan normal pada daging sintetis, daging tersebut diwarnai dengan pewarna makanan.
Mereka Menemukan Makanan Masa Depan
Banyak ilmuwan, ahli biologi, ahli genetika, pemikir dan filsuf bertanya-tanya bagaimana mengatasi masalah kelaparan dunia yang terus meningkat. Karena penipisan sumber daya dan perubahan serta perubahan kondisi meteorologi, kekuatan dunia mulai mencoba untuk membudidayakan makanan dan banyak jenis produksi, yang hanya mengarah pada perusakan ekosistem lebih lanjut dan penciptaan sumber daya berbahaya.
Daging Dalam Tabung Reaksi - Makanan Masa Depan
Para ilmuwan memperkirakan bahwa pada tahun 2050 akan ada 9,6 miliar orang di bumi dan kemungkinan besar akan kekurangan makanan. Itu sebabnya mereka berangkat untuk mencari alternatif makanan kita saat ini. Makanan bubuk, hidangan ubur-ubur, serangga, ganggang, daging laboratorium, air feses, tambalan makanan - ini hanya beberapa pilihan.
Ubur-ubur Adalah Makanan Masa Depan! Itu Sebabnya
Ubur-ubur bisa menjadi makanan yang akan menyelamatkan umat manusia dari kelaparan dalam waktu dekat. Jumlah mereka telah berkembang pesat akhir-akhir ini sehingga menawarkan solusi yang tidak biasa untuk masalah makanan kepada orang-orang. Ubur-ubur di Mediterania telah mencapai tingkat yang sangat tinggi.
Makanan Di Kota-kota Masa Depan! Lihat Apa Yang Akan Kita Makan
Masa depan sudah ada di sini. Beberapa kota terbesar di dunia sudah menemukan cara baru untuk memberi makan populasi mereka yang tumbuh cepat. Steak dan burger buatan laboratorium yang terbuat dari daging nabati akan segera menggoda karnivora bersumpah.
