2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Karnitin atau L-karnitin adalah asam amino yang diproduksi tubuh manusia dari asam amino lisin, yang membutuhkan kehadiran vitamin B3, B6, C, zat besi dan asam amino metionin.
Untuk pertama kalinya L-karnitin diisolasi sebagai zat dari daging pada tahun 1905 oleh dua ilmuwan Rusia, yang menamakannya dengan kata Latin untuk daging / carnis /. Namun, struktur kimianya didirikan pada tahun 1927. Penggunaan resmi pertama karnitin dalam olahraga adalah Olimpiade 1980.
Manfaat l-karnitin
Fungsi utama dan terpenting dari L-karnitin adalah berfungsi untuk mengangkut asam lemak rantai panjang melintasi membran sel untuk mencapai mitokondria, di mana mereka berfungsi sebagai bahan bakar untuk energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Hal ini diperlukan karena asam lemak sangat sulit untuk melewati membran ini, karena bersifat impermeabel. Transisi sangat difasilitasi ketika molekul lemak berikatan dengan molekul L-karnitin. Namun, manfaat dan keunggulan L-carnitine tidak berakhir di situ.
Setelah molekul lemak dibakar, berbagai produk limbah diperoleh darinya. Pada titik ini, L-karnitin mengikat mereka dan melewati mereka kembali melalui dinding sel sel. Dengan demikian, menjadi jelas bahwa aksi karnitin ada dua - ia memasukkan lemak ke dalam sel dan menghilangkan produk yang tidak perlu.
Asupan tambahan dari L-karnitin dalam bentuk suplemen adalah pendamping reguler dalam sejumlah diet untuk menurunkan berat badan dan latihan yang ditujukan untuk menurunkan berat badan. Berkat karnitin, tubuh membakar lemak untuk menghasilkan energi; massa otot dipertahankan dan rasa sakit setelah latihan jauh lebih tertahankan.
asupan L-karnitin sebagai suplemen makanan mengurangi asam laktat pada otot dan meningkatkan daya tahan atlet; mengurangi kerusakan otot setelah berolahraga; meningkatkan penggunaan asam lemak oleh otot.
Kecuali untuk penggunaan internal, L-karnitin juga dapat digunakan secara eksternal, sebagai bahan penting dalam produk kosmetik untuk menurunkan berat badan, mengencangkan dan program anti-selulit. Produk semacam itu merupakan tambahan yang sangat baik untuk diet sehat dan aktivitas olahraga.
Sumber L-karnitin
jumlah terbesar L-karnitin ditemukan dalam daging merah, dalam jumlah yang lebih kecil dalam produk susu, dan paling sedikit dalam buah-buahan dan sayuran. Karnitin juga dapat diperoleh dari suplemen makanan.
Asupan L-karnitin
Karena tubuh perlu beradaptasi dengan peningkatan asupan karnitin, disarankan untuk beristirahat di antara dosis. Adalah baik untuk minum selama 2-3 minggu dan kemudian istirahat selama itu. Kemudian resepsi bisa dimulai lagi. Dosis harian optimal adalah dari 2 hingga 4 g.
L-karnitin bekerja 2-3 jam setelah konsumsi. Karena itu, yang terbaik adalah minum 2-3 jam sebelum latihan. Perlu diketahui bahwa karnitin itu sendiri bukanlah pil diet, tetapi secara alami membantu menormalkan dan meningkatkan proses pembakaran alami dalam tubuh.
Defisiensi L-karnitin
Gejala utama defisiensi L-karnitin adalah penurunan daya tahan fisik, timbulnya kelelahan yang lebih cepat, peningkatan penyimpanan lemak, peningkatan trigliserida dalam darah.
Penyebab kekurangan L-karnitin dalam tubuh berbeda. Ini mungkin kekurangan zat gizi mikro yang dibutuhkan untuk sintesis karnitin; kehamilan dan menyusui; gangguan penyerapan usus; veganisme dan vegetarianisme; penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, hipertiroidisme, gagal ginjal, dll.
Bahaya dari L-karnitin
Di antara efek samping yang paling umum dari L-karnitin adalah peningkatan tekanan darah, peningkatan denyut jantung, demam dan diare. Untuk alasan ini, dosis harian yang optimal tidak boleh dilampaui dan waktu istirahat harus diperhatikan.