Beberapa Alasan Luar Biasa Untuk Makan Rhubarb

Beberapa Alasan Luar Biasa Untuk Makan Rhubarb
Beberapa Alasan Luar Biasa Untuk Makan Rhubarb
Anonim

Rhubarb adalah tanaman herba abadi dengan daun hias besar dan batang berdaging besar. Ini mekar dalam bunga putih merah muda atau merah dari Juni hingga Agustus. Tanaman ini menjadi favorit para koki di seluruh dunia. Di negara kita, bagaimanapun, itu sebagian besar bergantung pada kesehatan dan sifat penyembuhannya.

Rhubarb mengandung antrakuinon bebas dan terikat glikosida, serta sejumlah kecil antrakuinon tereduksi, tanin-glikogalin, sejumlah besar mineral (fosfor, kalsium dan magnesium), vitamin (K dan provitamin A), pati dan pektin. Sifat penyembuhannya telah dikenal selama ribuan tahun. Bahkan orang Mesir kuno menggunakan rhubarb dosis kecil untuk meningkatkan pencernaan dan membersihkan usus. Ini diberikan dalam dosis besar untuk sembelit dan sakit perut karena fungsi astringen dan pembersihannya.

Daun kelembak, seperti hal bermanfaat lainnya, tidak boleh berlebihan. Mereka mengandung asam oksalat dan memiliki toksisitas rendah. Keracunan hampir tidak mungkin, tetapi baik bagi penderita penyakit hati untuk memantau asupan asam oksalat total mereka.

Selain batangnya yang berwarna kemerahan, akar rhubarb juga digunakan. Selain efek menguntungkannya pada perut, ia membersihkan usus, memurnikan dan menghilangkan bakteri dan racun yang mengiritasi kerongkongan. Asupan teratur juga menjaga kesehatan fungsi usus besar.

Perkelahian
Perkelahian

Rhubarb dikenal karena sifat antibakteri, antibiotik, antimikroba, dan antivirusnya. Hal ini sangat sering digunakan untuk mengobati infeksi usus dan untuk menghilangkan parasit usus.

Namun, ini tidak mengakhiri khasiat kesehatan dari tanaman ajaib ini. Bahan kimia polifenol ditemukan di rhubarb. Mereka membunuh dan mencegah pertumbuhan lebih lanjut dari sel kanker. Antrakuinon dalam kandungannya mencegah metastasis sel kanker.

Masalah lain di mana ekstrak rhubarb digunakan dalam kombinasi dengan produk lain adalah gejala menopause. Ini menumpulkan dan mengurangi mereka, sehingga memastikan kehidupan yang tenang dan harmonis.

Direkomendasikan: