Kebiasaan Minum Teh

Video: Kebiasaan Minum Teh

Video: Kebiasaan Minum Teh
Video: Bahaya Minum Teh Sesaat Setelah Makan 2024, November
Kebiasaan Minum Teh
Kebiasaan Minum Teh
Anonim

Minum teh telah menjadi ritual nyata di sejumlah negara, termasuk Cina, rumah bagi teh, Jepang, Inggris, dan Rusia. Di setiap negara, ritual meminum minuman panas beraroma ini cukup berbeda, tidak hanya dalam hal peralatan dan peralatan yang digunakan untuk menyeduh teh, tetapi juga cara penyajian dan waktu penyajian teh.

Inilah yang penting untuk diketahui tentang kebiasaan minum teh, karena yang paling otentik adalah tradisi teh Asia dan terutama Cina, karena ini adalah rumah teh:

1. Di Cina, upacara minum teh selalu dikaitkan dengan prinsip-prinsip agama Buddha dan didasarkan pada 4 prinsip dasar - harmoni, rasa hormat, kemurnian dan ketenangan.

2. Di hampir semua negara Asia, di mana upacara minum teh telah berhasil, penyediaan teh adalah wajib saat menerima tamu, baik yang dekat atau tidak dikenal.

ketel logam
ketel logam

3. Di Cina, selama upacara minum teh, orang yang lebih tua sering meminta maaf, dan orang yang merasa telah melakukan kesalahan wajib berlutut saat menawarkan teh kepada lawan bicaranya yang lebih tua.

4. Di Jepang, upacara minum teh disebut chanoy, dan tehnya sendiri disajikan dalam teko keramik atau porselen, yang disajikan dengan cangkir yang terbuat dari bahan yang sama. Seperti di China dan Jepang, gagang teko biasanya terbuat dari bambu.

5. Di Rusia, seperti di Persia, teh terus dibuat menggunakan alat khusus yang disebut samovar. Di masa lalu, ia menggunakan arang untuk memanaskan teh, tetapi kompor listrik sekarang banyak digunakan.

6. Saat ini, sebagian besar keluarga Tionghoa memiliki kapel kecil di mana teh dibiarkan setiap hari untuk menghormati leluhur atau dewa.

7. Di Jepang, upacara minum teh dibawa oleh biksu Buddha pada abad 12. Di sini teh disiapkan di atas anglo tanah liat di ruangan yang diperuntukkan untuk upacara minum teh dan dituangkan dengan sendok khusus ke dalam cangkir porselen atau keramik, mirip dengan mangkuk.

Direkomendasikan: